Желе из красной смородины

автор gora_76

Рецепт желе из красной смородины

На фото желе из красной смородины

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 1687 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1687 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник. Вдохновлялась рецептом желе слоеного, очень нравится готовить десерты.

Ингредиенты:

  • Красная смородина 1,799 кг
  • Вода 1 стак.
  • Сахар 7 стак.
  • Жидкий фруктовый пектин 120 мл

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

  1. В сотейник выложите ягоду и раздавите толкушкой. Влейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут. Процедите через марлю, отжав весь сок, чтобы получилось 5 стаканов сока.

  2. Перелейте сок в сотейник, добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, на сильном огне.

  3. Затем добавьте пектин и готовьте, помешивая, еще 1 минуту.

  4. Снимите с огня и снимите пенку.

  5. Разлейте по стерилизованным банкам, плотно закройте и охладите.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить желе из черники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ятульчик Анна
Ятульчик Анна

Gora_76! Спасибо за рецепт!
желе из красной смородины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lyakhovets_83
lyakhovets_83

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

alla
alla

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

tanyusha86
tanyusha86

Желе из красной смородины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

aringiof
aringiof

Спасибо, рецептик замечательный

rango1997
rango1997

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ksyusha
ksyusha

Можно похвастаюсь? Сделала морс из красной смородины - так здорово!

toma91
toma91

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

galka98
galka98

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

lyolya88
lyolya88

ДА!!! gora_76, огромное спасибо, за рецепт желе из красной смородины.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Джем из вишни и красной смородины

Джем из вишни и красной смородины - невероятно полезная заготовка на зиму. Не самый быстрый вариант, зато вкус. Просто волшебный!...

50 мин

Панна котта с красной смородиной

Классический итальянский десерт с русским пюре из красной смородины и базиликом. Попробуйте!...

1 ч 30 мин

Желе из портвейна с гвоздикой

Нежное, не слишком упругое желе с насыщенным ароматом гвоздики и португальского портвейна - отличная приправа к мясу и дичи. Причем мясо может быть и горячим (бараньи отбивные только что с гриля), и холодным (тонко нарезанный ростбиф)....

2 ч 15 мин

Компот из красной смородины

Компот из красной смородины: его яркий вкус, словно глоток лета холодной зимой....

30 мин

Джем из красной смородины

По этому рецепту джем из красной смородины получится очень вкусным, с нежной консистенцией и приятной кислинкой....

60 мин

Морс из красной смородины

Морс из смородины - вкусный полезный напиток. В морсе сохраняются все витамины. Можно готовить как из свежей, так и из замороженной ягоды....

15 мин

Сметанное желе с бананами

сметана 500 г; желатин 15 г; сахар белый 100 г; банан 2 шт.; шоколад 25 г...

20 мин