Картошка с ветчиной и сыром в духовке

автор urara urara

Рецепт картошки с ветчиной и сыром в духовке

На фото картошки с ветчиной и сыром в духовке

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 173 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе

Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое порадует вас не только на ужин, но и на праздничном столе будет также к месту. Подаем со свежими овощами и зеленью Вдохновлялась рецептом картошке фри в духовке, очань нравится готовить гарниры.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  красивые рецепты,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Картошка - 700 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Ветчина - 200 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Итальянские травы - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Вот и все ингредиенты, которые потребуются для данного блюда

  2. Лук чистим, моем и мелко нарезаем

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  3. Ветчина для данного рецепта подойдет любая: вареная, рубленая в виде колбасы или же, как у меня варено-копченая. На мой взгляд, блюдо с копченой ветчиной гораздо ароматнее. Но здесь все зависит, конечно же, от ваших вкусовых предпочтений

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  4. Твердый сыр трем на крупной терке. Сыр подойдет любой: российский, голландский, пошехонский, пармезан, мраморный - тот который у вас оказался в наличии в данный момент. Половину сыра кладем сразу, а вторую половину оставим для посыпки верха

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  5. Ветчину, половину тертого сыра и нарезанный лук выкладываем в одну посуду, добавляем сметану и майонез (можно в принципе взять что то одно, но мне лично нравится сметана с майонезом в сочетании, получается не так жирно как просто с майонезом и не так пресно как просто со сметаной)

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  6. Хорошо смешиваем

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  7. Картошку, чистим, хорошо промываем под проточной водой и произвольно нарезаем: кружочками или соломкой как вы любите. Я же сегодня нарезала крупными дольками

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  8. Нарезанный картофель выкладываем форму для запекания, смазанную растительным маслом

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  9. Солим, перчим, посыпаем прованскими травами или любыми специями по вкусу - сюда прекрасно подойдет паприка или готовая приправа для картофеля

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  10. Сверху на картошку выкладываем смесь из ветчины с сыром, луком, сметаной и майонезом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  11. Наша картошечка к этому времени уже почти готова, остался последний штрих - посыпаем верх тертым сыром и отправляем в духовку при той же температуре еще на 10 минут

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  12. Картошка с ветчиной и сыром готова! Аромат на кухне стоит просто великолепный - уверена ваших домашних не нужно приглашать к столу они уже ждут ужина с нетерпением!

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  13. Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареную картошку в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить картошку с ветчиной и сыром в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
uredlalas1973
uredlalas1973

Необыкновенный рецепт картошки с ветчиной и сыром в духовке!!!

Анюта Манко
Анюта Манко

Urara, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

alamira
alamira

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

pisanko_76
pisanko_76

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

umucuples
umucuples

Очень вкусно! Люблю картошку с ветчиной и сыром в духовке!

mutirisi
mutirisi

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

idlollum
idlollum

Urara, тут ещё картошка жаренная с салом quicktasty.ru/goryachee/garniry/kartoshka-zharennaya-s-salom.

nastasya
nastasya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

anutot1985
anutot1985

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Картошка с курицей, сыром и майонезом в духовке

Один из самых популярных рецептов как для обычной семейной трапезы, так и для праздничного стола!...

1 ч

Картошка в мундире в фольге в духовке

Эх, картошка! Да из духовки, да с ароматом розмарина, да запеченная в фольге, как же это вкусно!...

1 ч

Жареная картошка с солеными грибами

Жареная картошка с солеными грибами - простое постное блюдо, которое отлично вас насытит и разнообразит меню....

30 мин

Жареная картошка с шампиньонами

Бывают в жизни моменты, когда до умопомрачения хочется чего-то эдакого. Чтобы и сытно, и вкусно, и черт с ней, с пользой. Жареная картошка - из этого репертуара. А уж если еще и с грибочками. Мммм....

40 мин

Картошка со сливками в духовке

Картошка со сливками, запеченная в духовке. Такой гарнир из картофеля подойдет к любому блюду: рыбе, мясу, курице....

1 ч 15 мин

Картошка с ветчиной в духовке

Очень вкусный и очень сытный обед или ужин - картошка с ветчиной в духовке! Приготовить данное блюдо сможет каждый, ведь особых кулинарных умений здесь не понадобится. Просто и гениально!...

60 мин

Жаренaя картошка в аэрогриле

картофель 1 кг; соль и перец по вкусу; масло растительное 100 г...

35 мин