автор Луковкина Зоя
На фото жареного картофеля с королевскими шампиньонами
Калорий: 111 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
По-королевски аппетитный и сытный ужин из картофеля и грибов!
Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления жареного картофеля с грибами. Я люблю его готовить с королевскими шампиньонами - они совершенно особенные на вкус, гораздо ярче и ароматнее обычных. Попробуйте! Вдохновлялась рецептом жареного риса с курицей и овощами, очень нравится готовить гарниры.
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, легкие рецепты.
Шампиньоны нарежьте пластинками 3 мм толщиной, крупные можно предварительно разрезать пополам.
Лук, чеснок и картофель почистите. Лук мелко порежьте, картофель - брусочками, чеснок порубите.
Растопите в сковороде сливочное масло, влейте растительное.
Обжарьте грибы на сильном огне до золотистости (8-10 минут), после чего выложите их из сковороды.
Оставшееся масло подогрейте (при необходимости добавьте еще), пожарьте в нем картофель (10-12 минут).
Добавьте лук и чеснок, соль, специи.
Выложите грибы. Все перемешайте и томите под крышкой на слабом огне 5-8 минут.
Добавьте лаврушку, перемешайте и выключите огонь.
Положите рубленую зелень, перемешайте еще раз и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель по-бомбейски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Только закончила приготовление жареного картофеля с королевскими шампиньонами.
Спасибо!
Жареный картофель с королевскими шампиньонами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Опачки!
Теперь братик обрадуется жареному картофелю с королевскими шампиньонами!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю китайский жареный рис с курицей.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жареный картофель с королевскими шампиньонами.
Готовила жареный картофель с королевскими шампиньонами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареный картофель с королевскими шампиньонами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Луковкина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жареного картофеля с королевскими шампиньонами.
Столько восхищений от гостей!
Вкусняша, вкусняша!!!
Луковкина, отличный рецепт жареного картофеля с королевскими шампиньонами, все ингредиенты любимые.
Отварной картофель с варено-копченой грудинкой, колбасой и шампиньонами - отличное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Готовится все совершенно просто, а получается безумно вкусно! Приготовьте такое блюдо на обед или ужин и ваши родные его обязательно оценят....
35 мин
Вкусная и простая трапеза и в готовке проста и неприхотливаПорадуйте домашних этой вкуснятиной! Хрустящая корочка на грибах и картошке - это что-то с чем-то.Это блюдо, которому порадуются и постники, и вегетарианцы, полюбят и поклонники более плотной еды. Ведь его можно подавать не только как самостоятельное....
25 мин
Картофель 500 г; Оранжевый батат 340 г; Батат 340 г; Оливковое масло 1/4 стак.; Крупная соль 1 столовая ложка; Листья шалфея 30 шт....
50 мин
Бывают в жизни моменты, когда до умопомрачения хочется чего-то эдакого. Чтобы и сытно, и вкусно, и черт с ней, с пользой. Жареная картошка - из этого репертуара. А уж если еще и с грибочками. Мммм....
40 мин
Это очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень. Уж насколько я люблю китайскую кухню и примерно представляю, чего ждать от того или иного сочетания ингредиентов, но это блюдо меня прямо-таки удивило. Если бы я не пожадничала и приготовила побольше - одной порцией я бы точно не ограничилась:). И да,...
50 мин
Рецепт довольно банальный, но с капустой мне понравилось больше. Попробуйте оцените, строго не судите....
45 мин
Куриное филе 200 г; Рис 200 г; Шампиньоны 150 г; Морковь; Соль по вкусу; Перец по вкусу...
30 мин
Отличная тема:) уже в закладке.