Тайский рис с курицей и ананасом

автор Мухамадиева Зинка Мухамадиева Зинка

Рецепт тайского риса с курицей и ананасом

На фото тайского риса с курицей и ананасом

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 177 ккал

Кухня: Тайская

Сложность: Простой рецепт

Хотите разнообразить привычное меню потрясающим блюдом азиатской кухни? Тогда запоминайте этот классный вариант, как приготовить тайский рис с курицей и ананасом. Это безумно вкусно и красиво! Вдохновлялась рецептом жареном рисе с курицей и овощами, очань нравится готовить гарниры.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Рис — 1.5 стак.
  • Ананас — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ч.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Филе куриное — 300 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Кешью — 1/2 стак.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Соевый соус — 1 ч.л.
  • Рыбный соус — 2 ч.л.
  • Карри — 2 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Горошек — 100 г (по желанию)
  • Зеленый лук и петрушка — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. На первом этапе поставьте вариться рис, согласно инструкции на упаковке. После закипания воду подсолите. Ананас разрежьте пополам. Удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими кубиками.

  2. 2. На сковороде с высокими бортами разогрейте масло. Обжарьте измельченный лук с чесноком до румяности. Выложите нарезанную небольшими кубиками курицу и на среднем огне жарьте до готовности. В центр вбейте яйца и быстро перемешайте. Жарьте еще минутку, помешивая.

    тайский рис с курицей и ананасом
  3. 3. Следом добавьте кешью, измельченные помидоры и готовый рис. Добавьте карри, рыбный и соевый соусы, а также сахар, соль и перец. Томите пару минут. После выложите кубики ананаса и горошек, если используете.

    тайский рис с курицей и ананасом
  4. 4. Потушите блюдо еще минуты 3, после чего сразу же переложите в половинки ананаса. Присыпьте щепоткой свежей зелени и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    тайский рис с курицей и ананасом

На заметку:

  • Сочетание курицы и ананаса давно стало любимым для многих. А вот если добавить туда еще рис и пикантные специи, то получится полноценное сытное блюдо на обед или ужин. Особенно привлекательна, на мой взгляд, подача. Однако если под рукой не оказалось свежего ананаса, то вполне можно использовать и консервированный. Добавьте в кулинарную копилку этот потрясающий рецепт!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить молодой картофель с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тайский рис с курицей и ананасом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Ширинкина
Светлана Ширинкина

Приготовила!!!
Мухамадиева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kandarova_77
kandarova_77

Мухамадиева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

svetlana72
svetlana72

Не перестаю удивляться! Класс!

lizaveta81
lizaveta81

Мухамадиева, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тайского риса с курицей и ананасом.

Конник Надя
Конник Надя

Нежно и оригинально!
спасибо, Мухамадиева!

otrade
otrade

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

anima
anima

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Обязательно приготовь тарталетки с ананасом! Получается очень вкусненько!!!

hendedon1984
hendedon1984

Тайский рис с курицей и ананасом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Ланка Згырча
Ланка Згырча

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

evgeniya84
evgeniya84

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

sofya
sofya

Мухамадиева, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

kurina_99
kurina_99

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тайский рис с курицей и ананасом к домашнему празднику.

antonina78
antonina78

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Картошка с курицей, сыром и майонезом в духовке

Один из самых популярных рецептов как для обычной семейной трапезы, так и для праздничного стола!...

1 ч

Китайский жареный рис с курицей

Это очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень. Уж насколько я люблю китайскую кухню и примерно представляю, чего ждать от того или иного сочетания ингредиентов, но это блюдо меня прямо-таки удивило. Если бы я не пожадничала и приготовила побольше - одной порцией я бы точно не ограничилась:). И да,...

50 мин

Рулетики из говядины с ананасом

Что любит говядина? Любит этот ингредиент, чтобы рядом было сладко, пряно и ароматно. Именно поэтому многие повара предпочитают сочетать ее с фруктами и сладкими овощами, такими как болгарский перец или молодая морковь. Мы в свою очередь решили поэкпериментировать с ананасом. А почему бы и нет? Не только...

1 ч 40 мин

Тарталетки с ананасом и курицей

На праздничном столе закуски должны быть не только вкусными, но и красивыми. Предлагаю рецепт приготовления тарталеток с ананасом и курицей - аппетитный вариант подачи весьма простого салатика....

35 мин

Тарталетки с курицей и ананасом

На праздничном новогоднем столе всегда есть место для тарталеток с курицей и ананасом. Такая подача намного интереснее, чем просто в салатнике. Тарталетки отличный вариант и для фуршетного стола. Готовятся они очень просто, съедаются очень быстро. Что еще хозяйке нужно?!...

20 мин

Фаршированная утка с ананасом

На праздничный стол хочу предложить вам запечь потрясающе вкусную, аппетитную и пикантную уточку. Сочетание маринада и сладковатых ноток ананаса идеально для птицы. Попробуйте обязательно!...

600 мин

Рис с курицей и шампиньонами

Куриное филе 200 г; Рис 200 г; Шампиньоны 150 г; Морковь; Соль по вкусу; Перец по вкусу...

30 мин