Макароны с ветчиной и сыром

автор ursersic

Рецепт макарон с ветчиной и сыром

На фото макарон с ветчиной и сыром

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 260 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Истинные любители итальянской пасты оценят это по достоинству. Подарю рецепт своего любимейшего блюда - рецепт приготовления макарон с ветчиной и сыром. Вдохновлялась рецептом макарон с овощами, очень нравится готовить макароны и паста.

Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Макароны — 600 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр твердый — 300 г
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Помидоры черри — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Петрушка свежая — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Романтический ужин

Как приготовить

  1. Приступим. Для начала мелко нарежьте ветчину.

  2. 2. Натрите сыр, так чтобы он потом легко расплавился.

    макароны с ветчиной и сыром
  3. 3. Теперь черед помидоров черри. Советую использовать их в качестве заправки - тогда макароны приобретут неповторимый итальянский вкус.

    макароны с ветчиной и сыром
  4. 4. Обжарьте помидоры на хорошем огне. Используйте оливковое масло - еще один секрет, без которого итальянская кухня просто не существует!

    макароны с ветчиной и сыром
  5. 5. Продолжайте, уже добавив ветчину и измельченный чеснок. Соль, перец, пряности - чем больше, тем изысканней получится Ваше блюдо!

    макароны с ветчиной и сыром
  6. 6. Почти готово - отвариваем макароны, приправив их оливковым маслом.

    макароны с ветчиной и сыром
  7. 7. Последний шаг. Смешайте все, присыпав тертым сыром, и настоящее итальянское блюдо готово.

    макароны с ветчиной и сыром
  8. 1. Приступим. Мелко нарежьте ветчину. Можно нарезать кубиками, эстетика блюда в Вашем распоряжении.

    макароны с ветчиной и сыром
  9. 2. Натрите сыр, чтобы он потом легко расплавился.

    макароны с ветчиной и сыром
  10. 3. Теперь черед помидоров черри. Советую использовать их в качестве заправки - тогда макароны приобретут неповторимый итальянский вкус.

    макароны с ветчиной и сыром
  11. 4. Обжарьте помидоры на хорошем огне. Оливковое масло - еще один секрет, без которого итальянская кухня не существует!

    макароны с ветчиной и сыром
  12. 5. Продолжайте, уже добавив ветчину и измельченный чеснок. Соль, перец, пряности - чем больше, тем изысканней получится Ваше блюдо!

    макароны с ветчиной и сыром
  13. 6. Почти готово - отвариваем макароны, приправив их оливковым маслом.

    макароны с ветчиной и сыром
  14. 7. Последний шаг. Смешайте все, присыпав тертым сыром, и роскошь итальянской кухни Вам подвласна!

    макароны с ветчиной и сыром

На заметку:

  • Классический рецепт макарон с ветчиной и сыром напоминает нам пасту карбонара. Я предлагаю добавить в наши макароны помидоры черри - это придаст особенной итальянской пикантности, вот увидите! Легка в приготовлении, идеальна по времени и бескомпромиссна во вкусе! Согласитесь, паста - это всегда сытно и, главное, пальчики оближешь. Почувствуйте вкус Италии! Деликатное сочетание ингредиентов сведет Вас с ума...

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить макароны с ветчиной и шампиньонами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить макароны с ветчиной и сыром

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Байгер Лида
Байгер Лида

Вкусна

redele
redele

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

fedotko_84
fedotko_84

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ejulit
ejulit

Удачный рецепт, получается с первого раза)

omalloma
omalloma

Удобная у вас инструкция по приготовлению макарошек получилась

Рахманиан Эля
Рахманиан Эля

Девочки, давайте поговорим про макароны с фаршем в духовке. Сегодня приготовила, понравилось.

alina96
alina96

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

mina90
mina90

Ursersic, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант макарошек.
Мне он нравится больше других.

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Спасибо большое за рецепт макарон.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Мая Ляхова
Мая Ляхова

А реально это кто-нибудь готовил?

titrowenc1998
titrowenc1998

Макароны с сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за макароны с сыром:)))

Бочкова Татьяна
Бочкова Татьяна

Вкуснятина

Люда Пудова
Люда Пудова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт макарон!

anastasiya
anastasiya

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Запеченая паста с сыром, ветчиной и горошком

Сливочное масло 4 столовые ложки; Паста фарфалле (бабочки) 340 г; Пшеничная мука 1/4 стак.; Сухая горчица 1 ч.л.; Молоко 2 стак.; Сливки 20%-ные 1 стак.; Замороженный зеленый горошек 1,5 стак.; Сыр чеддер 340 г; Крекеры 1,5 стак.; Ветчина 85 г; Соль по вкусу...

50 мин

Запеченные макароны с яйцом и сыром

Очень популярное блюдо среди детей и взрослых! Просто в приготовлении и легко можно делать разные вариации на cвой вкус. Главным ингредиентом является сыр Чеддер, его желательно не менять. Все остальные сыры можно заменить на те что есть у вас. Для более густой версии можно добавить в молоко пару ст....

10 мин

Макароны по-флотски с печенью

Вкусная альтернатива классических макарон по -флотски для любителей печени....

30 мин

Макароны запеченные с сыром

Для всех любителей макарон существует одна проблема - поиск новых и интересных вариантов их приготовления. Ниже представлен один из них - макароны запеченные с сыром....

60 мин

Макароны с фаршем в духовке

Макаронные изделия давно и прочно укоренились в меню каждой семьи. Их уже перестают просто отваривать и подавать с кетчупом и котлетой. Сегодня их используют в качестве одного из ингредиентов вкусных блюд. Как правило, это запеканки. Они не только очень сытные, но и вкусные. Дополненный правильными ингредиентами,...

1 ч 30 мин

Макароны по-неаполитански

Это знаменитое блюдо готовят в разных вариантах, неизменно одно - это всегда вкусно. А на готовку тратится минимум усилий и не больше получаса времени....

45 мин

Макароны по-флотски

фарш (свинина + говядина) или банка тушенки 400 г; макароны 200-250 г; лук репчатый 2 шт.; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...

20 мин