автор Дерепаско Ася
На фото индийского чая масал
Калорий: 24 ккал
Кухня: Индийская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт индийской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 24 ккал. Вдохновлялась рецептом плова индийского беза мясов, очень нравится готовить чай.
Подборка рецептов: простой рецепт чая, молочные напитки, напитки из имбиря.
Воду смешать с молоком. На медленном огне довести до кипения.
Тем временем, на сковороде без масла обжарить корицу, раздавленную гвоздику, анис, перец, кусочек корня имбиря, миндаль, кардамон (если он в стручках, то нужно открыть их и вынуть семечки, если молотый, то добавить в напиток в конце).
Опустить все пряности в молоко, не снимая с огня, и, помешивая, варить 3-5 минут.
Добавить по вкусу сахар, ваниль, мускатный орех, кардамон (если он молотый).
Засыпать чай и варить еще 5 минут.
Снять с огня, дать настояться несколько минут.
Подавать горячим.
В чай можно также добавить: -семена фенхеля, -куркуму, -семена аннато, -кожуру плодов мускатного ореха (мулаву) -семена пожитника (шамбалу) -листья кафирского лайма и многое другое... Bon appétit!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить индийский напиток. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мой самый любимый рецепт индийского чая масала!!!
Я тоже так готовлю!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Надо будет сделать чай масала. Должно получиться классно.
Очень красиво! И вкусно!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я приготовила индийский чай масала для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А индийский чай масала не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сейчас буду готовить индийский чай масала по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Здравствуйте Дерепаско!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала индийский чай масала.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на индийский чай масала, если бы не доверяла рецептам Дерепаско на все 100%.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать индийский чай масала просто.
Спасибо за рецепт)))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала индийский чай масала-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Сухой чёрный чай – 2 ч. ложки (с горкой); Вода – 160 мл; Молоко – 250 мл; Кардамон – 2–3 шт.; Имбирь свежий измельчённый – 1 ч. ложка; Корица молотая – 1 щепотка; Сахар коричневый – по вкусу....
30 мин
Вода 3 стак.; Гвоздика 4 шт.; Молотая корица щепотка; Мускатный орех щепотка; Молотый кардамон щепотка; Молоко 1 стак.; Коричневый сахар 2 ч.л.; Свежий имбирь 1/2 столовой ложки; Черный чай 1 ч.л....
15 мин
растворимое кофе — 2 ч.л.; эспрессо — 1 ч.л.; сахар — 1,5-2 ст.л.; вода — 1 ч.л....
30 мин
Молоко 200 мл; Кардамон 6 шт.; Черный перец горошком 6 шт.; Корица 1 шт.; Гвоздика 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Черный чай 1 шт....
20 мин
О пользе зеленого чая знают даже дети. Его пьют холодным (со льдом) или горячим. Одни используют его для похудания, другие - для пользы организма. Расскажу о том, как приготовить рецепт зеленого чая....
20 мин
Чай 2 ст.л.; Молоко 200 мл; Кардамон 3 шт.; Орех мускатный 1 ст.л.; Корица 2 палочки; Бадьян 1 шт.; Шафран 5-7 нитей; Сахар тростниковый по вкусу...
15 мин
Привет!
Я не ем индийский чай масала!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.