Кисель с яблоками, сливами и брусникой

автор Яся Огородник

Рецепт киселя с яблоками, сливами и брусникой

На фото киселя с яблоками, сливами и брусникой

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 115 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 115 ккал. Вдохновлялась рецептом киселя из вишни, очень нравится готовить кисель.

Подборка рецептов: простой рецепт киселя,  напитки из лимона,  фруктовые коктейли.

Ингредиенты:

  • яблоки (среднего размера) 4 шт.
  • слива (крупного размера) 8 шт.
  • брусника (свежая или быстрозамороженная) 2 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • крахмал 3 ст.л.
  • корица 1 щепотка
  • вода 800 мл + 1 стак.
  • лимонный сок 1 дес. л
  • мед 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В эмалированную кастрюлю влить 2 лира кипяченой воды и поставить на средний огонь. Из брусники отжать сок. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Добавить фрукты в воду, довести до кипения и варить до мягкости 10 мин Вынуть фрукты шумовкой в разные миски. Миску со сливами перевернуть на сито и отжать сок, мякоть больше не потребуется. Яблоки протереть через сито, должен получиться стакан яблочного пюре. Вернуть пюре в отвар, добавить сок лимона и брусники, сахар и корицу, перемешать и варить 5 мин Крахмал развести в стакане слегка теплой воды и, помешивая влить в яблочный отвар. Довести до кипения, хорошо перемешать и снять с огня.

  2. Перед подачей в теплый кисель добавить мед и тщательно размешать.

  3. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вишневый кисель. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
torooti1989
torooti1989

Яся!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

edisha
edisha

Какая красота…

ondont
ondont

Очень вкусный рецепт киселя с яблоками, сливами и брусникой, буду рада воспользоваться рецептом.

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Столько нового узнала про кисель с яблоками, сливами и брусникой!
Спасибо!!

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

anyusha
anyusha

Вот это да! Какой красивый рецептик киселя с яблоками, сливами и брусникой! А вкусный и простой!

valdina_86
valdina_86

Хотела приготовить уже сегодня кисель и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

asilou
asilou

Ухтышка какой рецепт киселя с яблоками, сливами и брусникой!!!!!!!
слюни текут рекой

lyolya88
lyolya88

Просто фантастика!!!
наконец кисель с яблоками, сливами и брусникой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Яся!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Манко Валентина
Манко Валентина

Сегодня приготовила кисель с яблоками, сливами и брусникой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Карташова Ира
Карташова Ира

Кисель с яблоками, сливами и брусникой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

etsilil
etsilil

Очень понравился этот рецепт киселя с яблоками, сливами и брусникой.

Горай Таня
Горай Таня

Только что доела кисель с яблоками, сливами и брусникой!!! очень вкусно!!!

Ириша Картошкина
Ириша Картошкина

Супер!

Кисель из шиповника

шиповник; вода — 1000 мл; сахар — 60 г; крахмал — 20 г...

30 мин

Кисель из клубники

Отличный десерт - в момент исчезает с тарелки!просто и вкусноКисели - простые десерты, которые популярны среди восточных европейцев. Поляки называют их кишель, русские - кисель, литовцы - киселиус, а украинцы - кысиль.Эти легкие десерты, как правило, готовятся из фруктового пюре с добавкой крахмала,...

20 мин

Кисель из облепихи

Кисель из облепихи - исконно русский напиток для настоящих богатырей, ведь облепиха - одна из самых полезных ягод, произрастающих в средних широтах России....

20 мин

Кисель из черники

Черника 3 стак.; Сахар 1 стак.; Крахмал картофельный 1 ст.л....

20 мин

Кисель из клюквы

Вкусный и невероятно полезный кисель из клюквы с крахмалом готовится легко и просто....

30 мин

Кисель из ревеня

О полезных свойствах ревеня известно уже давно. Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить кисель из ревеня. Его можно готовить чистым, а можно и с различными ягодами для разнообразия....

40 мин

Овсяный кисель

Старинное русское блюдо, страшно полезное и достаточно вкусное - моя альтернатива овсяной каше, что-то я ее не очень люблю. Правда времени приготовления занимает много....

18 ч