Ледяной карамельный кофе

автор Леся Ефимова

Рецепт ледяного карамельного кофе

На фото ледяного карамельного кофе

  • Общее время: 7 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 215 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 7 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 215 ккал. Для приготовления понадобится Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi, Блендер. Вдохновлялась рецептом пряного кофе, очень нравится готовить кофе.

Подборка рецептов: простой рецепт кофе,  молочные напитки,  коктейли в блендере.

Ингредиенты:

  • Сахар 4 столовые ложки
  • Вода 1 стак.
  • Растворимый эспрессо 2 столовые ложки
  • Ваниль 1/4 чайной ложки
  • Молоко 3/4 стак.
  • Сливки 1/4 стак.
  • Лед 1,5 стак.
  • Взбитые сладкие сливки по вкусу

Специальное оборудование:

Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi, Блендер

Как приготовить

  1. В сухую сковороду насыпьте сахар и поставьте на небольшой огонь. Сварите золотистую карамель. Добавьте 0,75 стакана воды и варите, пока карамель не растает (она должна пузыриться).

  2. В металлической миске смешайте кофе и оставшийся сахар. Влейте горячую карамель и перемешивайте до однородной массы. Добавьте ваниль и оставшуюся воду.

  3. В блендере смешайте кофе с карамелью, молоко, сливки и лед до однородной массы. Разлейте по бокалам и украсьте взбитыми сливками.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рафа кофе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
uredlalas1973
uredlalas1973

Леся, получилось зашибись!

anerinean
anerinean

Очень вкусный рецепт ледяного карамельного кофе, буду рада воспользоваться рецептом.

petrushenko_97
petrushenko_97

Для ледяного карамельного кофе вроде не сложно, можно попробовать.

anima
anima

Леся, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Рамисовна Даша
Рамисовна Даша

Когда в первый раз попробовала ледяной карамельный кофе, мне не понравилось.

anna96
anna96

А я готовлю ледяной карамельный кофе в первый раз.

Лекомцева Алла
Лекомцева Алла

Прекрасный рецепт ледяной карамельный кофе!
Лучше делать ледяной карамельный кофе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ontande1978
ontande1978

Здесь новый рецепт кофе с шоколадом.

alena76
alena76

Очень очень вкусно!
Делала ледяной карамельный кофе накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Ледяной кофе в песочных штофах Палитра

Очень люблю фраппе в жаркий день! Но если сделать его "наоборот" да еще и в стаканчиках из песочного теста. Да с разнообразной палитрой вкусов. Эстетский завтрак для гурмэ) Или же десерт для вечеринки креативных любителей кофе в жаркий день....

1 ч 50 мин

Кофе Ледяной Мока

Все мои друзья неустанно вспоминают эти кофейные коктейли. Я замораживаю оставшийся утренний кофе в формочках для льда, и всегда имею запас этих кофейных кубиков в морозилке. Перед тем как наполнить коктейлем стаканы/ бокалы, на дне стакана можно сделать всякие разные завитушки шоколадным сиропом. Украсить...

1 д 20 мин

Хауайадж для кофе

Есть разные способы приготовления этой приправы. Многие добавляют в нее еще толченные семена аниса, гвоздику, тмин и/или черный перец. Этот рецепт моей хорошей знакомой, а точнее, еще ее бабушки. Кофе выходит потрясающий!...

10 мин

Ледяной капучино

Кофе 1 ст.л.; Шоколадный сироп 2 ст.л.; Молоко 1 ст; Сахар 1- 1.5 ст.л.; Лед 4 кубика; Вода 150 мл...

10 мин

Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут....

15 мин

Кофе с шоколадом

Кофе натуральный 1 ст.л.; Сливки 30 мл; Шоколад черный 30 г; Корица щепотка; Вода 60 мл...

15 мин

Кофе с маслом

Кофе натуральный 1 ст.л.; Масло сливочное 15 г; Корица молотая щепотка; Вода 80 мл...

15 мин