автор isendirs 
На фото эспрессо
Калорий: 131 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Приготовить ароматный эспрессо в домашних условиях под силу каждому. Для этого нужно только следовать этому простому пошаговому рецепту и тогда домашний эспрессо получится таким же, как на фото. Вдохновлялась рецептом капкейках эспрессо, очань нравится готовить кофе.
Подборка рецептов: простой рецепт кофе, домашние рецепты, энергетические напитки.
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Пост
Если у вас есть специальная кофеварка для приготовления эспрессо в домашних условиях - можно впользоваться ею. Если кофеварки нет, можно приготовить эспрессо в турке.
Для этого нужно соединить в турке молотый кофе, сахар, соль и размешать. Поставить турку на средний огонь и подогреть в течение полминуты, периодически встряхивая. Залить кофейную смесь теплой чистой водой и размешать.
Как только кофе начнет по краям вспениваться (до кипения не доводить) - снять турку с огня и оставить на несколько секунд остывать, пока полностью не осядет пенка. Вернуть турку на огонь и снова довести эспрессо почти до кипения.
Через несколько секунд вернуть кофе на огонь, довести в третий раз почти до закипания и снять с плиты. Размешать содержимое турки и оставить ее на пару минут, разлить горячий эспрессо по чашечкам так, чтобы не задеть гущу (можно процедить кофе через мелкое сито, застеленное марлей) и подавать к столу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить индийский капучино. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Искала эспрессо, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Готовила по рецепту кофе в гейзерной кофеварке. Очень вкусно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по эспрессо!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит эспрессо.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать эспрессо)))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Isendirs, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Isendirs, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт эспрессо!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
курица 1 шт.; кофе 1 ст.л.; вода горячая 200 мл; томатная паста 150 г; соевый соус 3 ст.л.; вино сухое 2 ст.л.; оливковое масло 1 ст.л.; сахар коричневый 2 ст.л....
1 ч 10 мин
Приготовив один раз это блюдо, ты в него влюбишься!Рыба и кофе.??? Да, да. именно так! Очень вкусное, оказывается, сочетание. Приглашаю и вас попробовать! Легко и просто, быстро и вкусно! Впрочем-как и всегда!...
50 мин
Этот торт я приготовила по рецепту из кулинарной книги. Мне понравилось сочетания бисквита с кофейным вкусом и вкуснейшего шоколадно-миндального крема....
1 ч 30 мин
Захожу сегодня на сайт и вижу; РД у прекрасного рецепта "Птичье молоко" от Elena (я его в КК занесла), новый пост "Кофе по-итальянски", который я, как застарелый кофеман, пропустить ну никак не могла!: И опять от Elena! За доставленное мне удовольствие и массу интересной информации я хочу отблагодарить...
10 мин
Сахар 2 ч.л.; Вода 1 стак.; Кофе мелкого помола 2 ч.л.; Сливки 25%-ные 2 ч.л....
25 мин
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!