автор Мина Едунова 
На фото сангриты
Калорий: 284 ккал
Кухня: Мексиканская
Сложность: Простой рецепт
Любите пикантные напитки? Здесь вы узнаете, как приготовить сангриту, кисло-острый напиток из томатов по классическому рецепту. Сангрита идеально сочетается с текилой и часто подается вместе с ней. Вдохновлялась рецептом панне котта с тыквенно-злаковым коктейлем, очань нравится готовить напитки.
Подборка рецептов: простой рецепт напитков, праздничные рецепты, напитки из апельсинов.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Для начала подготовьте помидоры. Надрежьте кожицу на каждом помидоре, выложите их в большую миску и залейте кипятком на несколько секунд. Это нужно, чтобы легче было снять с помидоров кожуру. Когда кожура очищена, разрежьте помидоры и достаньте семена. Затем перемелите помидоры в блендере до состояния пюре.
Теперь помойте и высушите лайм и апельсин. Из этих фруктов нужно выжать сок. Это можно делать с помощью соковыжималки или вручную, предварительно порезав фрукты на дольки.
Лук очистите от шелухи. Нарежьте его произвольными некрупными кусочками. Переложите лук в блендер и на большой скорости превратите его в однородную кашицу. Следите, чтобы не оставалось неперемолотых кусочков.
Последний этап смешивание всех ингредиентов. В одну емкость поместите томатное пюре, измолотый лук, сок цитрусовых. Сюда же всыпьте перец чили, соль и сахар. Все хорошо перемешайте. Если вы видите, что остались кусочки лука или томата, то сок можно еще раз перетереть блендером. Когда получилась однородная ароматная масса, сангрита готова.
Сангриту можно употреблять как отдельный напиток или запивать ею текилу. Но, кроме этого, существует масса рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей с сангритой. Например, можно добавить к ней мелко нарезанный сельдерей и свежий огурец и получить прекрасный витаминный коктейль.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ягодный пунш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сангрита-это моя мечта!)))
Мина, я только смотрела рецепт, но уже хочу сангриту приготовить!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Отличный рецепт quicktasty.ru/napitki/domashnii-imbirny-yel, просто, быстро и вкусно.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вкусна
Надо попробовать приготовить сангриту
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сангриту,очень понравилось.Спасибо.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо большое за рецепт сангриты.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Сделала сангриту, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Коктейль из морепродуктов замороженный 500 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 1,5 ст.л.; Перец горошком 5 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Вода 200 мл; Уксус 9% 50 мл; Масло растительное 40 мл; Лук репчатый 1 шт...
30 мин
Этот коктейль мне довелось попробовать в одном кафе. Он меня впечатлил невероятно! И я решила приготовить его дома - а вдруг получится?! хотя изначально знала только ингредиенты. И коктейль получился!:) Теперь тодди - мой лучий друг:)...
45 мин
Коктейль с мартини на Новый год специально для дам. Украсьте его вишенками. Очень вкусно и красиво....
20 мин
Предлагаю вам узнать, как приготовить панна котту с ягодным сиропом, очень простой, но тем не менее вкусный сливочно-ягодный десерт, который поразит вас своей нежностью и красотой. Пробуйте!...
180 мин
#Чай зеленый 2 ст.л.; Чай (ройбуш) 2 ст.л.; Лимонное сорго (лемонграсс) 2 ст.л.; Лайм 3-4 листья; Мята (свежие веточки) 3-5 шт.; Сироп кленовый 100 мл; Для подачи:; Лимон; Кумкват...
5 мин
Консервированные на зиму груши в сиропе хорошо держат форму и не развариваются, а равномерно пропитываются ароматным сиропом. Такой полезный и вкусный десерт может понравиться вам больше, чем варенье....
30 мин
К имбирю я отношусь спокойно, можно даже сказать равнодушно. Как наверное и у большинства народонаселения у меня стандартные для него ассоциации - дополнение к суши и рождественские имбирные пряники. Но недавно я открыла для себя имбирь с новой стороны, а именно как основу потрясающего напитка, который,...
5 мин
Очень вкусно! Люблю сангриту!