Сельдь под шубо

автор omsers omsers

Рецепт сельди под шубо

На фото сельди под шубо

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 146 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Какой Новый год без селедки под шубой и мясного салата? Но мне от мясного салата удалось отбиться, а вот сельдь под шубой каждый год это мой крест Каждый год я пытаюсь приготовить этот салат в различных вариациях, вот что получилось в этом году. Вдохновлялась рецептом сельди под шубой, очань нравится готовить салат под шубой.

Подборка рецептов: простой рецепт салата под шубой,  рецепты на новый год,  салаты с селедкой,  новогодние салаты.

Ингредиенты:

  • сельдь малосольная 1 шт.
  • лук белый салатный 1 шт.
  • уксус винный белый 1 ч.л.
  • картофель вареный 2 шт.
  • морковь вареная 1 шт.
  • свекла вареная 2 шт.
  • сыр пармезан 100 г
  • яйцо куриное вареное 2 шт.
  • икра красная 2 ст.л.
  • майонез домашний по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Новый год

Как приготовить

  1. Лук чистим, моем и режем полукольцами, как можно тоньше. Сбрызгиваем уксусом и оставляем мариноваться несколько минут. Чистим сельдь, разделываем ее на филе, удаляем кости и режем кубиками, выкладываем в приготовленные бокалы равными порциями.

  2. Отваренные овощи очистить, натереть на крупной терке каждый ингредиент отдельно. На мелкой терке натереть 100 гр пармезана. В стеклянный салатник выкладывать ингредиенты слоями: маринованный лук,

    сельдь под шубо
  3. потом картофель, тонкий слой майонеза, часть тертого пармезана

    сельдь под шубо
  4. потом морковь

    сельдь под шубо
  5. потом свекла, тонкий слой майонеза,

    сельдь под шубо
  6. потом пармезан,

    сельдь под шубо
  7. потом яичный белок, яичный желток, красная икра, если есть желание положить зелень. Накрыть пленкой и дать настояться пару часов. Приятного аппетита.

    сельдь под шубо
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сельдь под легкой шубкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
vika72
vika72

Именно сельдь под шубо часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

nyuta95
nyuta95

Omsers, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Зуянова Кристина
Зуянова Кристина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Кира Сирман
Кира Сирман

Хочу угостить вас рецептиком сельди под шубой самая вкусная. А какие блюда готовите вы?

treskunova_92
treskunova_92

Omsers, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Карташова Ира
Карташова Ира

Прочитала, надо попробовать.

fuskova_99
fuskova_99

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сельдь под шубо.
Всем рекомендую.

cofitedri
cofitedri

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tesait
tesait

Сельдь под шубо просто Отпад!!!
Советую всем!!!

anerinean
anerinean

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Салат Сельдь под шубой рулетом классический

сельдь соленая 300 г; морковь 4 шт.; свекла 4 шт.; картофель 3 шт.; яйца 2 шт.; лук репчатый 1 головка; майонез; соль...

1 ч

Рулет сельдь под шубой с маринованным луком

Новая эффектная подача любимого салата, просто и вкусно!"Селедка под шубой" один из самых любимых салатов у нас дома, ни один праздник не обходится без этого салата, все просят его приготовить. И этот рецепт помогает внести разнообразить любимое блюдо. Попробуйте приготовьте, вам обязательно понрави...

14 ч

Сельдь под шубой классический слоями

"Сельдь под шубой" поистине легендарный салат. Уверена, что как бы не искали, а не найдется дома, где к празднику не готовили бы этот салат хотя бы иногда. А вариантов приготовления просто уйма....

90 мин

Сельдь под шубой самая вкусная

Сельди под шубой я перепробовала изрядное количество. Но этот рецепт, на протяжении всей моей жизни, остается фаворитом. Попробуйте приготовить именно так, как описано в рецепте, не отступая ни на шаг. Уверяю Вас, Вам понравится.На сайте конечно же есть похожие рецепты, но здесь учтены все те маленькие...

2 ч

Сельдь под шубой в виде рулета

Такого вы еще не ели! Я вам расскажу сейчас, как приготовить селедку под шубой в виде рулета! Такое лакомство ваши гости точно запомнят надолго, ведь это и вкусно, и сытно, и очень красиво выглядит!...

240 мин

Сельдь под шубой с яблоком

Сельдь под шубой с яблоком - это всем хорошо знакомый и любимый вкус, но с добавлением нежной и в то же время пикантной нотки. Положив свежее яблоко в традиционный рецепт приготовления шубы, вы преобразите вкус знакомого блюда до неузнаваемости.Разнообразие салатов с каждым днем становится все больше,...

180 мин

Сельдь под шубой рулетом

Феерический, оригинальный и любимый салат с интересной подачей!Этот волшебный кулинарный рецепт Шуба рулетом, или Рулет под шубой, мне подкинула родственница моего супруга, который очень любит сельдь под шубой, и просит приготовить ее на все праздники-будни-выходные-проходные....

1 ч 30 мин