автор Митрофанова Галя 
На фото салата цезарь с индейкой на гриле
Калорий: 198 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. И все это мы будем на гриле. Вдохновлялась рецептом салате цезарь, очань нравится готовить салат цезарь.
Подборка рецептов: простой рецепт салата цезарь, вкусные рецепты, салат цезарь.
Способ приготовления:
На гриле
С хлеба срезать корку и нарезать мякиш кубиками со стороной 1,5-2 см. В сковороде разогреть немного масла, поджарить в нем хлеб, постоянно помешивая, пока он не станет румяным со всех сторон.
Для заправки чеснок очистить и растолочь в ступке или порубить ножом вместе с 1 филе анчоуса в пасту, добавить соль и перец и хорошо растереть.
Добавить желток и уксус, перемешать. Добавляя по 1 ст. л. оливкового масла, взбивать венчиком до образования густой заправки. Затем всыпать пармезан.
Кусок филе индейки нарезать ломтями толщиной 2 см, натереть солью, перцем и оливковым маслом со всех сторон. Решетку для гриля или барбекю прокалить, смазать маслом, уложить индейку и жарить над хорошо прогоревшими углями, часто переворачивая, примерно 12 мин
Пока жарится индейка, у романо удалить все темные или подвядшие листья, остальные отделить от кочерыжки. Листья среднего размера оставить целыми, большие нарвать на крупные куски.
Салатные листья выложить в миску, полить заправкой, перемешать и разложить по тарелкам. Выложить сверху сухарики и ломтики индейки (их можно нарезать мельче, поперек), приправить перцем и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат цезарь с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я теперь просто обязана приготовить салат цезарь с индейкой на гриле
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Как здорово!:)
Спасибо большое, Митрофанова
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салат цезарь с индейкой на гриле суперрр!!!
Отличный рецепт http://quicktasty.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-fetoi, просто, быстро и вкусно.
Как красиво!
Спасибочки
как раз собралась делать салат цезарь с индейкой на гриле
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вчера приготовила салат цезарь с индейкой на гриле!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 1 шт.; Куриное филе 300 г; Белый хлеб 6 кусков; Соус Цезарь по вкусу; Сливочное масло 2 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Сыр пармезан по вкусу...
30 мин
Оливковое масло 1/2 стак.; Французский багет 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Анчоусная паста 1 столовая ложка; Листья базилика 1 стак.; Петрушка 35 г; Салат романо 450 г; Тертый сыр пармезан 120 г...
30 мин
Любите этот знаменитый салатик? Тогда возьмите на заметку этот простой, но очень аппетитный рецепт. Поверьте, ваше блюдо будет не хуже, чем в ресторане:) Запоминайте и повторите дома обязательно!...
35 мин
Вы хотите в домашних условиях повторить знаменитый ресторанный салат? Если с самим рецептом обычно вопросов не возникает, то вот с заправкой дела обстоят иначе. Очень простой вариант перед вами....
10 мин
Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат "Цезарь". Легкий, аппетитный и любимый многими....
45 мин
Общеизвестно, что основа "Цезаря" - это салатные листья. Но что же делать, если их нет под рукой, а любимого салатика очень хочется? Узнать, как приготовить салат "Цезарь" с капустой!:)...
60 мин
Легендарный салат Цезарь получается не менее вкусным, если сделать его с слабосоленым лососем, а не с курицей. Нежнейшего посола лосось, который Вы можете посолить по собственному вкусу за день до готовки салата, отлично сочетается с хрустящим "романо" или "айсбергом" и чесночными гренками собственного...
15 мин
Спасибо! Люблю салат цезарь с индейкой на гриле!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!