Салат цезарь с курицей и сухариками

автор inenduclo inenduclo

Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками

На фото салата цезарь с курицей и сухариками

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 514 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата Цезарь. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но все же получается очень изысканным. Пробуем! Вдохновлялась рецептом салате цезарь, очань нравится готовить салат цезарь.

Подборка рецептов: простой рецепт салата цезарь,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салат цезарь,  салаты с курицей,  салаты с сухариками.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 150 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Листья салата — 4-5 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Горчица — По вкусу
  • Кунжутные семечки — 2 Щепотки

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.

  2. 2. Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле.

    салат цезарь с курицей и сухариками
  3. 3. Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке.

    салат цезарь с курицей и сухариками
  4. 4. Помидор очистите и порежьте нетолстыми дольками.

    салат цезарь с курицей и сухариками
  5. 5. Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы.

    салат цезарь с курицей и сухариками
  6. 6. Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата Цезарь, очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность. Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда. Приятного аппетита!

    салат цезарь с курицей и сухариками

На заметку:

  • Салат Церарь имеет множество вариантов, некоторые кладут в него помидоры, некоторые оливки и кусочки лимона, некоторые - креветки и другие морепродукты. Но обязательными ингредиентами этого салата являются курица и яйцо. Яркость блюду придают листья салата. Чтобы еще более разнообразить вкус и добавить цветов, я также кладу в салат кусочки помидоров. Очень важной является заправка салата Цезарь, ее правильное приготовление, наверное, значит больше, чем состав самого салата. Заправка для салата Цезарь действительно уникальная и оригинальная, она состоит из свежего яйца, лимонного сока, чеснока, горчицы, оливкового масла или вустерского соуса. В наше время очень редко готовят заправку для салата Цезарь именно с яйцом, все чаще используют лишь лимонный сок, горчицу и оливковое масло. Именно такой я предлагаю вариант, как приготовить салат Цезарь с курицей и сухариками.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат цезарь с сухариками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить салат цезарь с курицей и сухариками

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
entin
entin

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала салат цезарь с курицей и сухариками,очень понравилось.Спасибо.

Мая Ляхова
Мая Ляхова

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

edenger2001
edenger2001

Спасибо за рецептик салата цезарь с курицей и сухариками!!!
Муж был в восторге.
салата цезарь с курицей и сухариками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Ася Щерба
Ася Щерба

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат цезарь с курицей и сухариками - очень вкусно!!!

eransi
eransi

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

anastasiya99
anastasiya99

Я салат цезарь с курицей и сухариками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

coreriste
coreriste

Вкуснятина

Даладанова Галя
Даладанова Галя

Вот такой рецепт нашла - салат цезарь с курицей и черешней.

Аксютенко Юська
Аксютенко Юська

Очень популярно все расписано. Спасибо.

igindof1997
igindof1997

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А салат цезарь с курицей и сухариками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

eneralil
eneralil

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

galka92
galka92

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат цезарь с курицей и сухариками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

yelona89
yelona89

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

nyuta92
nyuta92

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

ushuto1974
ushuto1974

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Горбоконева Маня
Горбоконева Маня

Спасибо, inenduclo, очень вкусно!

Классический салат Цезарь с курицей и сыром пармезан

В 1953 году салат, носящий имя кулинара Цезаря Кардини, был отмечен Эпикурейским обществом в Париже. Цезарь назван лучшим рецептом, появившимся в США за последние полвека. Родиной салата Ромен, традиционно входящего в состав блюда, является греческий остров Кос....

10 мин

Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами

Интересная разновидность популярного салата Цезарь....

20 мин

Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами

Один из лучших салатов на твоем столе - готовь и наслаждайся) В этом варианте салата Цезарь, как мне кажется, очень удачно сочетаются все составляющие. Кроме того, каждая из них дополняет и подчеркивает вкус остальных. Магическая заправка, которая при смешивании густеет, позволит даже начинающим кулинарам...

30 мин

Салат Цезарь с курицей и перепелиными яйцами

Довольно простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами, хочу предложить вам на заметку. В домашних условиях это то, что нужно! Запоминайте рецепт....

30 мин

Салат Цезарь с маринованной курицей

#Филе куриной грудки 1 шт. (примерно 300 г); Сыр пармезан - 150 г; 1/3 батона; Томаты черри 200 г; Листовой салат 1 пучок; Чеснок - 2 зубчика; Оливковое масло 3 ст.л.; Для маринада; Оливковое масло - 5 ст.л.; Яблочный уксус - 4 ст.л.; Соевый соус 3 ст.л.; Соль, перец черный молотый по вкусу; Для соуса;...

2 ч 30 мин

Салат Цезарь с курицей с майонезом

Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом!...

120 мин

Салат Цезарь с курицей и черешней

Оригинальный салат Цезарь из салатной зелени, с куриными грудками и свежей черешней....

25 мин