автор Присевок Нина 
На фото салата цезарь с курицей с майонезом
Калорий: 553 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом! Вдохновлялась рецептом салате цезарь, очань нравится готовить салат цезарь.
Подборка рецептов: простой рецепт салата цезарь, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, салаты на праздничный стол, салат цезарь, салаты с курицей, салаты на день рождения.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Праздничный обед
Куриное мясо натереть солью и перцем. Убрать в холодильник на полчаса.
Приготовить крутоны. Для этого нужно срезать корочку с батона.
А мякиш нарезать на кусочки примерно 1х1 сантиметр. Уложить на противень, подсолить, сбрызнуть маслом и запечь в духовке 7-10 минут.
Курицу слегка отбить и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
Желток отделить от белка.
Приготовить майонез: желток комнатной температуры растереть с солью, перцем и горчицей. Добавить ложку лимонного сока, взбить. не прекращая взбивать, по капле ввести половину масла. Добавить оставшиеся сок и масло - можно уже тонкой струйкой. В итоге получится густой, ароматный домашний майонез!
Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками.
Заправить майонезом и перемешать. Выложить нарезанную на кусочки курицу и крутоны, полить майонезом. Посыпать тертым пармезаном и подать на стол!
Классической заправкой для этого салата является соус, во многом напоминающий майонез: он тоже готовится на основе яиц и масла, но содержит такие специфические добавки, как чеснок и вустерский соус. Последний ингредиент достать у нас непросто, поэтому неудивительно, что "Цезарь" чаще всего готовят именно с майонезом. Правда, хочу предостеречь вас от использования промышленного соуса под таким названием - никакого отношения к настоящему майонезу он не имеет! Так что лучше потратьте 10 минут своего времени и приготовьте настоящий майонез - с ним ваш "Цезарь" станет настоящим кулинарным шедевром! Куриное мясо сделает салат более сытным, что непременно понравится мужчинам ;) Итак, рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с курицей с майонезом!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат цезарь с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат цезарь с курицей с майонезом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате цезарь с курицей с майонезом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салата цезарь с курицей с майонезом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Всем привет! Девочки приготовила салат цезарь с курицей и черешней, ну очень классно, а главное быстро.
Выглядит очень аппетитно
Кому посчастливилось отведать салат цезарь с курицей с майонезом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо, Присевок, за помощь!
Мой муж очень любит салат цезарь с курицей с майонезом.
Салат цезарь с курицей с майонезом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Присевок, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очень красивая и оригинальная подача салата цезарь с курицей с майонезом.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
В 1953 году салат, носящий имя кулинара Цезаря Кардини, был отмечен Эпикурейским обществом в Париже. Цезарь назван лучшим рецептом, появившимся в США за последние полвека. Родиной салата Ромен, традиционно входящего в состав блюда, является греческий остров Кос....
10 мин
Интересная разновидность популярного салата Цезарь....
20 мин
Один из лучших салатов на твоем столе - готовь и наслаждайся) В этом варианте салата Цезарь, как мне кажется, очень удачно сочетаются все составляющие. Кроме того, каждая из них дополняет и подчеркивает вкус остальных. Магическая заправка, которая при смешивании густеет, позволит даже начинающим кулинарам...
30 мин
Довольно простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами, хочу предложить вам на заметку. В домашних условиях это то, что нужно! Запоминайте рецепт....
30 мин
#Филе куриной грудки 1 шт. (примерно 300 г); Сыр пармезан - 150 г; 1/3 батона; Томаты черри 200 г; Листовой салат 1 пучок; Чеснок - 2 зубчика; Оливковое масло 3 ст.л.; Для маринада; Оливковое масло - 5 ст.л.; Яблочный уксус - 4 ст.л.; Соевый соус 3 ст.л.; Соль, перец черный молотый по вкусу; Для соуса;...
2 ч 30 мин
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата Цезарь. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но все же получается очень изысканным. Пробуем!...
30 мин
Оригинальный салат Цезарь из салатной зелени, с куриными грудками и свежей черешней....
25 мин
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.