автор Shefs 
На фото свекольных блинов с овощами и соусом карри
Калорий: 171 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Овощи - совсем не традиционная начинка для блинов. А зря. Надо лишь правильно приготовить их, и тогда полезное станет вкусным. Вдохновлялась рецептом ореховых блинах с апельсиновым соусом, очань нравится готовить блины.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, рецепты на ужин, простые рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на сковороде, блины на кипятке.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф, сковорода, соковыжималка
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Жарить~0~Запекать
Повод приготовления:
День рождения, Масленица, Обед, Ужин
Тыкву порезать на небольшие кусочки, выложить на противень, смазать оливковым маслом, добавить розмарин и тимьян. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Для блинов. В миске взбить яйца и сахар. Подогреть молоко, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавить муку, постоянно перемешивая. Добавить соду, соль по вкусу и растительное масло, перемешать.
Натереть свеклу на мелкой терке для получения сока (выжать сок в соковыжималке), добавить в тесто. Перемешать.
Разогреть сковороду. Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
Приготовить начинку для блинов. Картофель, морковь, брокколи, спаржу порезать на небольшие части. Лук, чеснок и чили перец мелко нарезать.
В разогретой сковородке на оливковом масле обжарить картофель, морковь, брокколи, спаржу, лук, чеснок, перец чили, зеленый горошек и запеченную тыкву до золотистой корочки.
Затем добавить к ним кокосовое молоко, сливки, куркуму, карри, паприку, зиру, соль и перец по вкусу. Тушить 5 минут.
На готовый блин, сложенный пополам, выложить начинку из овощей, свернуть треугольником. Сверху полить сливочным соусом, в котором тушились овощи.
Рецепт предоставлен Саидом Фадли, шеф-поваром кафе здорового питания Have A Nice Day.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины с копченым кальмаром и овощами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Хороший рецептик! :)
Shefs, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Последнее время заинтересовалась quicktasty.ru/vypechka/bliny/bliny-s-indeikoi. Попробуйте!
Сегодня приготовила вкусные блины,очень вкусно!
Shefs ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт вкусных блинов разочаровал.
Никому не понравилось(
Shefs, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Будем пробовать!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Давно хочу попробовать сделать вкусные блины))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Приготовление блинчиков пожалуй, один из самых моих любимых процессов. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить традиционные блины. Они получатся невероятно ароматными, тонкими и нежными....
60 мин
Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро....
30 мин
блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка; томатный соус - 250 г; чеснок - 1 зубчик; моцарелла - 1 шт.; орегано свежий - по вкусу...
45 мин
Ни для кого не секрет, что блинчики с мясом это не только сытно, но и вкусно. Если вы как раз ищете несложный и удачный рецепт, то спешу предложить вам на заметку этот классный вариант. Запоминайте!...
90 мин
Вкусные и сытные блины с капустной начинкой не оставят равнодушными любителей "блинов-оладушек".начинка может быть любая (по "заказу" семьи и по настроению хозяюшки).сырная.творожная.мясная.РАДУЙТЕ БЛИЗКИХ и гостей. Встречайте МАСЛЕНИЦУ....
35 мин
Этот способ заворачивания блинов - самый легкий и самый удобный. Блины-конверты с начинкой - это великолепное блюдо на завтрак или ужин, а также их можно приготовить и к праздничному застолью....
60 мин
Shefs, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)