Блины на кефире

автор Денбновецкая Олеся Денбновецкая Олеся

Рецепт блинов на кефире

На фото блинов на кефире

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 15 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 286 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Расскажу, как приготовить рецепт вкусных блинов на кефире. Они получаются гораздо вкуснее, чем блины на воде. Такие блинчики можно сделать всего за полчаса, поэтому блины отлично подходит на завтрак. Вдохновлялась рецептом заварных блинах на кефире, очань нравится готовить блины.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  блины на кефире.

Ингредиенты:

  • Мука — 5 ст.л.
  • Кефир — 0,5 л
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л. (без горки)
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Подогрейте немного кефир и влейте его в миску, не используйте холодный.

  2. 2. Яйцо заранее достаньте из холодильника, вбейте его в миску к кефиру.

    блины на кефире
  3. 3. Введите соль, соду, сахарный песок, муку. Перемешайте все содержимое миски.

    блины на кефире
  4. 4. Влейте в тесто растительное масло, затем еще раз перемешайте.

    блины на кефире
  5. 5. Перед выпечкой дайте тесту постоять 7-10 минут, чтобы мука немного разбухла. Разогрейте сковороду и выпекайте блин.

    блины на кефире
  6. 6. Переверните блин на другую сторону и жарьте еще до золотистой корочки.

    блины на кефире
  7. 7. Наслаждайтесь вкусными блинами на кефире. Приятного аппетита!

    блины на кефире

На заметку:

  • Блинчики на кефире делаются очень быстро. Они нежные, тонкие и очень вкусные. Их используют для приготовления блинных тортов, для курника, для десертов и не только. Если вам нужна большая порция, увеличьте количество ингредиентов. Можно использовать кефир любой жирности и даже немного прокисший.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины с семгой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить блины на кефире

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
alalatr
alalatr

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блинчики на кефире.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блинчики на кефире на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

vita74
vita74

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Марушко Дария
Марушко Дария

Большое спасибо так вкусно

smotryaeva_96
smotryaeva_96

Однозначно в закладки, как и рецепт блинов на кефире.

arisha
arisha

Приготовила вкусно

toma
toma

Необыкновенный рецепт блинов на кефире!!!

Тата Никанова
Тата Никанова

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

galka98
galka98

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

rentinto1981
rentinto1981

Чудесный рецепт блинчиков на кефире!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

bogacheva_74
bogacheva_74

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

yelya
yelya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

qutiseten
qutiseten

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

orenedime1983
orenedime1983

Ох, какая вкуснятина!

Марта Скребнева
Марта Скребнева

Очень давно приметила этот рецептик блинчиков на кефире.
Получилось просто чудесно!
Денбновецкая спасибо Вам большое за этот рецепт!

sadovnikova_83
sadovnikova_83

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Настасья Демаева
Настасья Демаева

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

asino2001
asino2001

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Денбновецкая, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Блины на кефире с водкой и гречневой мукой

Рецепт с сайта Одноклассники. Можно готовить и без добавления гречневой муки! Я готовила и так и так! Получаются очень вкусные блинчики к которым подойдут разнообразные начинки! Готовить лучше двойную норму. СТАКАН 200 мл (граненый)...

1 ч

Блины с дрожжами на воде и кефире

Блины должна уметь делать каждая хозяйка. Их запекают на праздники, готовят по утрам и в обед, добавляя начинку. Так что рецепт нужен универсальный, который может быть и сладким, и сытным, как этот....

70 мин

Блины без дрожжей

Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро....

30 мин

Блины с капустой

Вкусные и сытные блины с капустной начинкой не оставят равнодушными любителей "блинов-оладушек".начинка может быть любая (по "заказу" семьи и по настроению хозяюшки).сырная.творожная.мясная.РАДУЙТЕ БЛИЗКИХ и гостей. Встречайте МАСЛЕНИЦУ....

35 мин

Блины с начинкой

Предлагаю новый вариант исполнения блинчиков (с начинкой можно фантазировать)....

1 ч

Гречневые блины

Хочу рассказать, как я делаю гречневые блины в домашних условиях. Это американский рецепт (там почему-то толстые блины с ягодами уважают). Получилось полезное и вкусное блюдо, рекомендую!...

25 мин

Блины царские

Блины имеют сливочный вкус. В оригинальном рецепте 1 стакан сахара, сливки жирные, сливочное масло 200 г. Я сократила количества сахара, сливки взяла 10% и часть заменила молоком, уменьшила количества масла. Во вкусе блины не потеряли благодаря 10% сливкам Домик в деревне и отборному молоку Домик в деревне,...

1 ч