Круассаны с шоколадом

автор Елизавета Сазонова Елизавета Сазонова

Рецепт круассанов с шоколадом

На фото круассанов с шоколадом

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 12 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 447 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 447 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Нож с вращающимся лезвием, Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом сырных круассанах, очань нравится готовить булочки.

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  булочки в духовке.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто 2 шт.
  • Тертый шоколад 240 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 50 г

Специальное оборудование:

Скалка, Нож с вращающимся лезвием, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Как только тесто разморозится, нужно развернуть листы и раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см в виде прямоугольника.

  2. Используя нож для пиццы (или обычный нож), разрезать тесто на треугольники (можно на прямоугольники).

  3. У основания положить шоколадную крошку (можно кусочки шоколада), затем завернуть круассаны в трубочку.

  4. Сверху смазать взбитым яйцом.

  5. Духовку разогреть до 220 градусов. Выпекать круассаны 20 минут до золотистого цвета.

  6. Дать остыть в течение 5 минут, затем посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить круассаны с начинкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Люси Шабанова
Люси Шабанова

Как вкусно! У меня муж любитель круассанов с шоколадом.

Ксюха Малкович
Ксюха Малкович

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

salyutina_85
salyutina_85

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Топтунова Даша
Топтунова Даша

Елизавета, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Прокопенко Надежда
Прокопенко Надежда

Делала круассаны с шоколадом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

teadar
teadar

Знакомая научила готовить http://quicktasty.ru/vypechka/bulochki/mindalnye-kruassany.

uredlalas1973
uredlalas1973

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

entisto
entisto

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные круассаны с шоколадом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

longarowa
longarowa

Елизавета, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

idofui
idofui

Потрясающий рецепт круассанов с шоколадом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

utane
utane

Рецепт круассанов с шоколадом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Круассаны с апельсиновым и яблочным джемом

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт приготовления круассанов с начинкой из апельсинового и яблочного джема. Без лишних слов перейдем к делу....

1 ч

Венгерская ватрушка с шоколадом и орехами

Потрясающе вкусно и просто..!...

1 ч

Круассаны с шоколадом из слоеного теста

Простой рецепт круассанов из готового теста, с шоколадом....

30 мин

Круассаны в стиле Яблочный пирог

Предлагаю вам попробовать интересный вариант круассанов. Они очень похожи по вкусу на яблочный пирог, и не удивительно, ведь в них свежие яблоки, корица и сахар, а тесто слоенное! Смотрите рецепт!...

25 мин

Сырники-круассаны с маком

Вкусная альтернатива обычным сырникам. Тесто для них делаем так же, но раскатываем, нарезаем и сворачиваем, как круассаны, и выпекаем....

1 ч 5 мин

Миндальные круассаны

Рецепт приготовления миндальных круассанов....

30 мин

Круассаны

Мне подали идею попробовать сделать круассаны. Что могу сказать, съели мы их за день, а вот готовила я их три дня. Кропотливая и трудоемкая работа. Они получились воздушнуми, нежными, а аромат какой был!...

2 ч 30 мин