Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лаваш выбирайте качественный, чтобы при формировании конвертиков он не крошился. Первая моя попытка приготовить конвертики по этому рецепту обернулась неудачей, поскольку лаваш крошился прямо у меня в руках.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, помидор мелко нарежьте, порубите укроп (естественно, заранее укроп и помидор необходимо промыть).
Смешайте все ингредиенты для начинки в одной миске и перемешайте.
На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Разрежьте его на прямоугольники примерно 8 на 20 см. На каждый прямоугольник положите по 1 ст. ложке начинки.
Подверните края лаваша и сверните в конвертик.
В глубокой миске взбейте яйца со щепоткой соли. Обмакните каждый конвертик в яйцо и отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарьте конвертики с двух сторон по 1-2 минуты на среднем огне. Начинка уже готова, осталось только дать расплавиться сыру, а двух минут для этого будет вполне достаточно.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами готовы. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Кушайте с удовольствием!

На заметку:

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами можно кушать как самостоятельную закуску, а можно подавать к легкому весеннему супу. В любом случае конвертики из лаваша будут уместными. На первый взгляд, рецепт, как приготовить конвертики из лаваша с сыром и помидорами, очень простой, а потому блюдо получится ничем не примечательное, но спешу вас уверить, закуска получится очень необычной и оригинальной, понравится она абсолютно всем!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить аппетитные конвертики из лаваша с ветчиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Рейтинг рецепта

Шулика Татьяна

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что конвертики из лаваша с сыром и помидорами превзойдет все ожидания.

trukhina_75

У меня конвертики из лаваша с сыром и помидорами прямо как на картинке!
получилось шикарно, sasha76 спасибо за рецептик!!!

aleksandra98

Блюдо просто супер, готовила конвертики из лаваша с сыром и помидорами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

idullu1971

Sasha76, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала конвертики из лаваша с сыром и помидорами по вашему рецепту, получилось сразу.

Ира Олефиренко

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

rita80

Очень люблю конвертики из лаваша с сыром и помидорами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Княжева Маргарита

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sasha76, рецептам.

kobera_83

Думаю, что-то похожее - треугольники из лаваша с овощами и сыром фета.

Валя Грунина

Делала конвертики из лаваша с сыром и помидорами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

korniets_83

Приготовила.
Едим.
Но от конвертиков из лаваша с сыром и помидорами я ожидала бО'льшего!!!

erorir1990

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

kuppar_70

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Зина Кондыкова

Для конвертиков из лаваша с сыром и помидорами вроде не сложно, можно попробовать.

tilyo1977

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить конвертики из лаваша с сыром и помидорами

Комментарии к рецепту