автор zina 
На фото маффинов с абрикосами
Калорий: 391 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов. Вдохновлялась рецептом яблочных маффинах, очань нравится готовить маффинов.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать.
Абрикосы нарезать кубиками.
В смазанные маслом формочки выложить темное тесто, заполняя формочки на 1/3.
Выложить абрикосы.
На абрикосы выложить светлое тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35-40 минут.
Шоколад растопить на водяной бане.
Готовые маффины полить шоколадом, по желанию посыпать орехами.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с черешней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Zina, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Приготовила.
Едим.
Но от маффинов с абрикосами я ожидала бО'льшего!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маффинов с абрикосами
Рецепт маффинов с абрикосами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Если любишь маффинов с абрикосами, посмотри еще http://quicktasty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-vishnei.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маффинов с абрикосами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов с абрикосами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Zina, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо, zina за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маффинов с абрикосами.
О результате напишу позже.
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Разрыхлитель 6 г; Сметана 1 банка; Конфеты Коровка 12 шт....
1 ч 10 мин
Очень простые и вкусные маффины:) Хорошая замена бутербродам на пикнике и дома!...
25 мин
Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья, с богатым вкусом мака, лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/...
50 мин
мука - 400 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 мл; сливочное масло - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; какао-порошок - 2 ст.л.; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; разрыхлитель - 2 ч.л....
1 ч 30 мин
Творожные маффины сложно назвать изысканным дессертом, такая вкусная выпечка способна превратить в праздник любое утро. По вкусу эти маффины напоминают пасхальные куличи, но готовятся проще и легче....
40 мин
Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день....
60 мин
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая) 3/4 ч.л.; Миндальный экстракт 1/2 ч.л.; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Молоко 1 стак.; Масло сливочное (растопленное) 1/4 стак....
45 мин
Спасибо, рецептик замечательный