автор indat 
На фото черничных маффинов
Калорий: 311 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день. Вдохновлялась рецептом маффинах со сгущенкой, очань нравится готовить маффинов.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, праздничные рецепты, маффины на кефире.
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник, На праздничный стол
Растопите сливочное масло и соедините его с кефиром.
Смешайте сахар с солью и содой. Добавьте к кефирной массе.
Просеиваем муку и разрыхлитель. Аккуратно замешиваем жидкое, однородное тесто.
Засыпаем в тесто чернику и аккуратными движениями перемешиваем.
Формочки для выпечки заполняем тестом ровно на 2/3. Затем выпекаем маффины в духовке 25 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления черничных маффинов. Тесто готовится из сливочного масла, смешанного с кефиром, солью, содой и сахаром. Затем просеивается мука и разрыхлитель, а в конце добавляются ягоды. Маффины готовятся в силиконовых формах, которые следует заполнять на 2/3. Удачи в приготовлении!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочных маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Indat!
Спасибо огромное за новенький рецептик черничных маффинов!!!
Indat, это просто волшебный рецепт черничных маффинов!
Рецепт черничных маффинов бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маффинов осень.
Черничные маффины «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Indat, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Indat, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Думаю, очень вкусно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за удивительные рецепты!
Я сделаю его на Новый год!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить черничные маффины,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Лимон 1/2 шт.; Сливочное масло 25 г; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 5 столовых ложек; Цельнозерновая мука 90 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Тростниковый сахар 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Черника 100 г; Сахарная пудра 60 г...
45 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Разрыхлитель 6 г; Сметана 1 банка; Конфеты Коровка 12 шт....
1 ч 10 мин
Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши. Так что можете воспринимать этот рецепт как очередное поле для экспериментов. Тесто получается очень...
40 мин
Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у нас под рукой. Их просто нужно смешать и подать по-особому. Это еще раз доказывает, что не нужно бояться пробовать что-то...
20 мин
Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!...
30 мин
Творожные маффины сложно назвать изысканным дессертом, такая вкусная выпечка способна превратить в праздник любое утро. По вкусу эти маффины напоминают пасхальные куличи, но готовятся проще и легче....
40 мин
Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту. Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю....
50 мин
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.