Маффины с начинкой

автор rotach1973

Рецепт маффинов с начинкой

На фото маффинов с начинкой

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 21 порция
  1. 17 отзывов

Калорий: 642 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья, с богатым вкусом мака, лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/ Вдохновлялась рецептом картофельных маффинов с грибной начинкой, очень нравится готовить маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  простые маффины.

Ингредиенты:

  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • мак - 2 ч.л.
  • варенье - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. В большой миске перемешать муку, сах. песок, разрыхлитель, пищев. соду. В другой миске кефир, яйца, растит. масло. Жидкий состав перелить в сухой, все тщательно перемешать, добавить пекан, мак, лимон. кожуру. Перемешать.

  2. Форму для маффинов смазать или использовать бумажные формочки. Заполнить тестом наполовину, на каждый маффин положить по 1/2 ч. л варенья, долить тестом, но чтоб формочка была заполнена не до конца, тесто поднимется при выпечке.

  3. Разогреть духовку до 180г Выпекать 15-20мин Проверить зубочисткой. Если зубочистка сухая маффины готовы.

  4. Глазурь: скомбинировать 2 ингридиента, сбрызнуть поверх маффинов, дать постоять 5мин Сервировать теплыми.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Лекомцева Алла
Лекомцева Алла

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

loroflo
loroflo

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо rotach1973 за рецепт!!!

othethi1974
othethi1974

За рецепт спасибо

Девяткина Ася
Девяткина Ася

Это мой самый любимый рецепт маффинов с начинкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

dirond
dirond

Приготовила вкусно

yelya
yelya

Прекрасный рецепт маффинов с начинкой!
Лучше делать маффинов с начинкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

teadar
teadar

Сегодня делала quicktasty.ru/vypechka/maffiny/limonnye-maffiny - замечательный рецепт.

yella90
yella90

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ustonoren
ustonoren

Спасибо за угощение, буду пробовать

Кристина Пославская
Кристина Пославская

Кстати, когда я первый раз попробовала маффинов с начинкой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Матевосян Зина
Матевосян Зина

Я приготовила маффинов с начинкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

noutrinc
noutrinc

Rotach1973, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт маффинов с начинкой.

olya
olya

Rotach1973,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маффинов с начинкой.
Получилась вкуснятина!

dariya72
dariya72

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маффины с начинкой. Вот я ему и приготовлю.

olya85
olya85

Огромная благодарность вам,rotach1973…))))

akinava
akinava

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Гаврилкевич Инна
Гаврилкевич Инна

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Маффины с конфетами

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Разрыхлитель 6 г; Сметана 1 банка; Конфеты Коровка 12 шт....

1 ч 10 мин

Маффины закусочные

Очень простые и вкусные маффины:) Хорошая замена бутербродам на пикнике и дома!...

25 мин

Персиковые маффины

Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши. Так что можете воспринимать этот рецепт как очередное поле для экспериментов. Тесто получается очень...

40 мин

Творожные маффины

Творожные маффины сложно назвать изысканным дессертом, такая вкусная выпечка способна превратить в праздник любое утро. По вкусу эти маффины напоминают пасхальные куличи, но готовятся проще и легче....

40 мин

Черничные маффины

Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день....

60 мин

Маффины по Дюкану

Маффины по Дюкану с чуть влажным тестом понравятся всем адептам здорового образа жизни....

40 мин

Маффины с беконом

Мафинчики с сыром да еще с беконом. Девочки предлагаю вам новый рецепт, может он вам уже и знаком. За рецепт спасибо большое Оксаночке Козловской....

1 ч