Диетические оладьи на кефире

автор raya

Рецепт диетических оладий на кефире

На фото диетических оладий на кефире

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 429 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Если вы любите оладушки, но боитесь, что они негативно отразятся на вашей фигуре, сделайте их максимально диетическими. Для этого используйте цельнозерновую муку и яблоки. Вдохновлялась рецептом кабачковых оладий, очень нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  диетические рецепты,  оладьи на кефире,  оладьи с яблоками.

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 мл
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Мука овсяная — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 50 г
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. В миске с высокими краями смешайте яйцо, сахар, соду и кефир. Так как в кефире присутствует молочная кислота, гасить соду уксусом не нужно. Перемешайте ингредиенты, дождитесь, когда на поверхности массы начнут появляться пузырьки. Просейте в миску овсяную и цельнозерновую муку. Тщательно размешайте венчиком тесто, чтоб оно было похоже по консистенции на сметану и чтобы в нем не было комочков.

  2. Яблоки вымойте и очистите от кожуры. Затем вырежьте из них сердцевину, не нарушая целостности самого фрукта. Нарежьте яблоки на колечки толщиной в один сантиметр. Для этого блюда лучше использовать зеленый сорт яблок.

    диетические оладьи на кефире
  3. Каждое колечко тщательно обмакните в тесто для оладушек. Оно должно полностью покрыть кусочки яблок. Если вы хотите, чтоб блюдо содержало еще меньше калорий, то просто добавьте вместо сахара специальный сахарозаменитель или стевию.

    диетические оладьи на кефире
  4. Возьмите сковород налейте на нее небольшое количество растительного масла. Раскалите ее на среднем огне. Выкладывайте на сковородку кружочки яблок в тесте и обжаривайте по нескольку минут с каждой стороны до образования румяной корочки.

    диетические оладьи на кефире
  5. Затем накройте блюдо крышкой и жарьте на медленном огне около пяти минут. Готовые оладушки можно присыпать сахарной пудрой и корицей. Подавайте их горячими со сметаной.

    диетические оладьи на кефире

На заметку:

  • Многие из нас сейчас следят за своей фигурой. Но это не повод лишать себя удовольствия попробовать вкусные блюда. Узнайте, как приготовить диетические оладьи на кефире, и наслаждайтесь этим блюдом без вреда для талии.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясные оладьи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить диетические оладьи на кефире

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
estoutesi
estoutesi

Готовила диетические оладьи на кефире первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Каролина Кира
Каролина Кира

Я сделаю на Новый год!

asilou
asilou

А что вы нашли в диетических оладьях на кефире??? Мне, например, не очень понравилось:(

Анюта Клайд
Анюта Клайд

Надо будет сделать диетические оладьи из кабачков. Должно получиться классно.

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

missoron
missoron

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

lida81
lida81

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

София Муромская
София Муромская

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

lyuda95
lyuda95

Впервые в жизни замахнулась на диетические оладьи на кефире, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Набиуллина Ася
Набиуллина Ася

Делала диетические оладьи на кефире на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

petrechenko_79
petrechenko_79

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

isangor
isangor

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

vasilina
vasilina

Очень интересный рецепт диетических оладий на кефире, сегодня обязательно попробую приготовить.

oroldonof
oroldonof

Диетические оладьи на кефире просто Отпад!!!
Советую всем!!!

yelona75
yelona75

Raya, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем

Что может быть лучше, чем пышные и ароматные оладьи на завтрак? Тем более, что приготовить их очень просто....

30 мин

Оладьи на молоке и кефире с грушей

Кефир 500 мл; груша 2 шт.; Мука 300 г; Соль 1 щепотка...

20 мин

Диетические оладьи из кабачков

Всеми любимые оладьи можно сделать и вполне диетическими. Добавление кабачков и отсутствие муки делают их и полезными, и вкусными....

40 мин

Диетические оладьи из овсянки

Соблюдая диету, вовсе необязательно отказывать себе в удовольствии полакомиться десертом. Гораздо проще вооружиться этим простым рецептом диетических оладьев из овсянки....

10 мин

Оладьи из кабачков на кефире

Таким оладьями, с удовольствием будут лакомиться и взрослые, и дети.Оладьи - это традиционное блюдо русской кухни. Существует большое количество различных кулинарных рецептов приготовления этой национальной русской еды. Оладьи могут быть солеными, сладкими, острыми, с множеством разнообразных начинок....

40 мин

Дрожжевые оладьи на кефире

Дрожжевые оладьи на кефире отличаются особой пышностью и очень воздушным тестом. Во время приготовления и жарки оладий, на кухне будет стоять потрясающий аромат, пройти мимо которого невозможно....

60 мин

Оладьи на кефире с яблоком

Приятного аппетита!...

60 мин