Курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

автор dariya81 dariya81

Рецепт курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

На фото курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 641 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 641 ккал. Вдохновлялась рецептом пироге из слоеного теста с клубникой, очань нравится готовить пироги.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  красивые рецепты,  пироги с курицей,  пироги с луком,  пироги с грибами,  пироги из слоеного теста.

Ингредиенты:

  • Блины 6 шт.
  • Грибы 500 г
  • Куриное филе 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Сметана 200 г
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Слоеное тесто 500 г

Как приготовить

  1. Филе режем небольшими кусочками и обжариваем с луком до полуготовности, добавляем половину сметаны, соль, перец и тушим.

  2. Грибы тушим с луком (грибы надо посолить и поперчить через 2-3 минуты после начала готовки). Тушим до выпаривания жидкости. Добавляем сметану и тушим.

  3. Готовим блины любым известным нам способом.

  4. Тесто размораживаем. Тесто хорошо раскатывается и замечательно подходит, если не размораживать полностью, а когда оно еще твердое, но уже поддается, чтобы его раскатать.

  5. Тесто раскатываем и отправляем в круглую форму, смазанную маслом так, чтобы края выступали. Кладем первый блин и кладем начинку из курицы, закрываем слой блином и кладем начинку из грибов + блин + начинка из курицы + блин + начинка из грибов + блин + начинка из курицы + блин и закрываем сверху тестом. Соединяем края.

  6. Делаем сверху отверстие. Украшаем тестом, смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Когда корочка зарумянится, пирог готов.

На заметку:

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sofya
sofya

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

atofr1996
atofr1996

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

adelshina_94
adelshina_94

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Люба Юрьевич
Люба Юрьевич

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

alesya77
alesya77

Какой замечательный рецепт. Моим любителям пиццы из свекольного теста с овощами и грибами обязательно понравится.

Матевосян Зина
Матевосян Зина

Dariya81, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

percheklii_84
percheklii_84

Хороший сайт, зайду еще.

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

yemma
yemma

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

tomara81
tomara81

Очень простой рецепт курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей из магазина.;)
Спасибо Вам, dariya81, за рецепты.

tongo1980
tongo1980

Спасибо, dariya81 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

dasha71
dasha71

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Юлия Крестина
Юлия Крестина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Киш со сладким картофелем, капустой кале и грибами Порсини под карамелизованным луком

Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни.представляет собой открытый пирог на слоеном тесте с начинкой.обязательным условием является наличие яичной заливки.я лично предпочитаю киш с различными овощами.и самым моим любимым является именно этот.потому и делюсь его рецептом с вами.этот...

120 мин

Пицца из свекольного теста с овощами и грибами

Пицца из свекольного теста с овощами и грибами вот он, настоящий праздник. Этот рецепт идеально подходит для всей семьи, включая детей. Пицца получается яркой, вкусной и, конечно, очень полезной. Сколько полезных продуктов встретились в одном рецепте? Огромное количество витаминов, так необходимых нам...

1 ч

Заливной пирог с курицей и овощами в сметане

для теста:; сметана 200 г; мука 200 г; яйца 3 шт.; масло растительное 2 ст.л.; разрыхлитель 2 ч.л.; соль 1 ч.л.; для начинки:; куриное филе 400 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; сметана 1 ст.л.; перец черный молотый; зелень; соль...

90 мин

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

Я даже не знаю как описать этот пирог. Буду краткой - НЕЖНЕЙШИЙ, ВКУСНЕЙШИЙ. Попробуйте и поймете, что я права!...

1 ч

Пирог из теста фило с яблоками и грушами

Рецепт приготовления пирога из теста фило с поджаренными орехами пекан, грушами, яблоками и молотой корицей....

30 мин

Пирог с картофелем, индейкой и грибами

тесто дрожжевое 1 кг; филе индейки 500 г; картофель 1 кг; грибы лесные 300 г; соль 1 ч.л.; перец 0,5 ч.л.; кунжут 2 ст.л.; растительное масло 1 ст.л.; яйцо куриное 1 шт....

1 ч

Пирог из дрожжевого теста с яблоками

Выпечка с яблоками любима всеми людьми. Сочетание сладкого теста с кисловатой начинкой повторяется во многих рецептах. Пробуя разное тесто и дополнительные составляющие, я пришла к этому варианту....

55 мин