-
Какое итальянское блюдо нравится вам и вашим детям больше всего?
-
Пицца! Эта знаменитая закуска пользуется особенным вниманием в молодежных компаниях.
-
Сегодня я приготовила вкуснейшую домашнюю пиццу на дрожжевом тесте в духовке для своей старшей дочки и ее подружек. Сама тоже съела два кусочка. Треугольник тонкого дрожжевого теста с колбасной начинкой под сырной шапочкой, с помидорами, болгарским перцем и оливками - ммм, невозможно устоять.
-
Для приготовления теста потребуются мука, вода, сухие быстродействующие дрожжи, соль и оливковое масло.
-
В миску насыпьте всю порцию муки.
-
Добавьте быстродействующие дрожжи и соль.
-
Перемешайте сыпучие ингредиенты. Добавьте теплую кипяченую воду.
-
Замесите мягкое дрожжевое тесто.
-
Оставьте тесто на 30 минут на расстойку. Из нашего объема получится две большие пиццы.
-
Ингредиенты для начинки возьмите из списка.
-
Сбрызните руки оливковым маслом. Разделите тесто на две части. Раскатайте в тонкую круглую лепешку. Лепешку разместите на противне. Смажьте основу для пиццы майонезом.
-
Колбасу порежьте тонкими кружками. Распределите на основе. Мини-помидоры порежьте колечками. Распределите на лепешке рядом с колбасой.
-
Сыр натрите на крупной терке. Покройте сырным слоем колбасу и помидоры.
-
Болгарский перец очистите от семян. Порежьте колечками. Колечки болгарского перца разместите поверх сырного слоя. Оливки разрежьте на две части. Разместите рядом с болгарским перцем. Подтяните края теста к центру.
-
Отправьте пиццу в разогретую до 220 C духовку на 15 минут. Вот и все, пицца на дрожжевом тесте в духовке получилась яркой, аппетитной и вкусной!
-
Тонкое тесто, необыкновенно вкусная сырная начинка с колбасой и болгарским перцем, и наша молодежная вечеринка удалась на славу.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)