Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. Вдохновлялась рецептом пончиках из творога в растительном масле, очань нравится готовить пончики.
Пончики из творога
автор othofotor 
На фото пончиков из творога
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 284 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог — 250 г
- яйца — 2 шт.
- сахар — 4 ст.л.
- сода — 0,5 ч.л.
- лимонный сок — 1 ч.л.
- соли — 1 Щепотка
- муки — 2 стак.
- ванилин — По вкусу
- масло растительное — 250 мл
- сахарная пудра — По вкусу
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
-
3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
-
4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.
-
5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.
-
6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!
На заметку:
Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить пончики из творога
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пончики из творога.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Хотела приготовить уже сегодня пончики из тыквы и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой способ, а именно тесто для пончиков с добавлением картофеля, вареного конечно и перетертого, вот сейчас только не подумайте,...
1 ч 20 мин
Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....
55 мин
Ванильный сахар 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 100 г; Вода 3 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 стак.; Сахарная пудра 100 г...
2 ч
Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...
200 мин
Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо!...
60 мин
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пончики из творога.
Большое тебе спасибо, othofotor, за такие простые, но аппетитные блюда.