Пончики из творога

автор othofotor

Рецепт пончиков из творога

На фото пончиков из творога

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 284 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. Вдохновлялась рецептом пончиков из творога в растительном масле, очень нравится готовить пончики.

Ингредиенты:

  • творог — 250 г
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 4 ст.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • соли — 1 Щепотка
  • муки — 2 стак.
  • ванилин — По вкусу
  • масло растительное — 250 мл
  • сахарная пудра — По вкусу

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.

    пончики из творога
  3. 3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.

    пончики из творога
  4. 4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.

    пончики из творога
  5. 5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.

    пончики из творога
  6. 6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!

    пончики из творога

На заметку:

  • Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пончики из творога

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
2diesel2000
2diesel2000

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пончики из творога.
Большое тебе спасибо, othofotor, за такие простые, но аппетитные блюда.

leleng
leleng

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пончики из творога.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

dina89
dina89

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

toissut
toissut

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Гаврилкевич Инна
Гаврилкевич Инна

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

mayolde1978
mayolde1978

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Фалеева Маша
Фалеева Маша

Хотела приготовить уже сегодня пончики из тыквы и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Пончики с картофелем

Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой способ, а именно тесто для пончиков с добавлением картофеля, вареного конечно и перетертого, вот сейчас только не подумайте,...

1 ч 20 мин

Клубничные пончики

Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....

55 мин

Пончики с глазурью

Ванильный сахар 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 100 г; Вода 3 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 стак.; Сахарная пудра 100 г...

2 ч

Пончики с чесноком

Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...

200 мин

Банановые пончики

Банановое пюре добавляется в тесто и все жарится во фритюре....

40 мин

Пончики в духовке

Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо!...

60 мин

Пончики из тыквы

Рецепт из книги Савелия Либкина Одесское застолье...

2 ч 30 мин