Сырники из творога и сметаны

автор inenduclo

Рецепт сырников из творога и сметаны

На фото сырников из творога и сметаны

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 828 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вся ваша семья будет в восторге, попробовав на завтрак или ужин такие нежные, вкусные и воздушные сырники. Хлопот при их приготовлении гораздо меньше, нежели при традиционной жарке на сковороде. Вдохновлялась рецептом смородиновых сырников, очень нравится готовить сырники.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Сметана 15 % — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Манка — 45 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ванильный сахар — 0,5-1 ч.л.
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Протираем творог через сито.

  2. Добавляем к творогу яйца, сахар обычный и ванильный. Размешиваем.

    сырники из творога и сметаны
  3. Теперь добавим манную крупу, сметану, мягкое сливочное масло и разрыхлитель для теста. Перемешиваем вручную или миксером до получения однородной массы.

    сырники из творога и сметаны
  4. Запекать сырники будем в формочках для кексов. Очень удобно использовать силиконовые формочки разной конфигурации.

    сырники из творога и сметаны
  5. Раскладываем творожную массу по формочкам.

    сырники из творога и сметаны
  6. И выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут.

    сырники из творога и сметаны
  7. Остужаем сырники, вынимаем из формочек и подаем к столу.

    сырники из творога и сметаны

На заметку:

  • Если у вас есть сухой творог и вы не знаете что из него приготовить, вам очень кстати попался этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сырники из творога и сметаны. И готовить сырники будем не на плите в сковороде, а будем запекать в духовке. При таком способе приготовления сырники получаются намного полезнее, ведь они не жарятся и не впитывают в себя масло. Да и времени на приготовление вы потратите намного меньше, ведь над духовкой не надо стоять, как над сковородой.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить сырники из творога и сметаны

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Дмитрик
Зина Дмитрик

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ajion2005
ajion2005

Inenduclo, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

anyusha
anyusha

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырники из творога и сметаны строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Цебенко Улья
Цебенко Улья

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Ланка Згырча
Ланка Згырча

Может быть кому и пригодиться тоже несладкие сырники.

bukharova_98
bukharova_98

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сырников из творога и сметаны.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Охотникова Инка
Охотникова Инка

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ustonoren
ustonoren

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Спасибо большое за рецепт сырников из творога и сметаны.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

edenger2001
edenger2001

Это не сырники из творога и сметаны!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ofsimows
ofsimows

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

tonya
tonya

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Сырник из творога в духовке

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Сода - 0,75 ч.л.; Уксус - 1,5 ч.л.; Мука - 2 стак.; Маргарин - 200 г; Для начинки:; Творог - 1 кг; Яйца - 8 шт.; Лимон - 1 шт.; Масло сливочное - 100 г; Сахар - 400 г...

1 ч 20 мин

Сырники из творога с изюмом

Сырники из творога - прекрасное блюдо для завтрака, богатое кальцием и особенно полезное для детейНежные и быстрые....

10 мин

Сырники без яиц в духовке

Сырники без яиц в духовке получаются румяными и ароматными, а куриные яйца заменяются обычным бананом....

30 мин

Сырники по-арбатски

Творог 600 г; Сахар 5 столовых ложек; Пшеничная мука 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт....

30 мин

Сырники с протеином

Почаще радуй себя полезными лакомствами!Сырники с протеином - отличный выбор для перекуса или завтрака. Блюдо полезное, содержащее минимум жира и максимум белка. Такие сырники можно есть после тренировки в зале и после 18:00, они не принесут вреда фигуре. Сырники можно кушать с любимыми ягодами, полить...

1 ч 20 мин

Морковные сырники

Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными, ароматными и яркими! С медом, сметанкой или вареньем, решать Вам! Они и без добавок хороши! Надеюсь, Ваше чадо их тоже...

1 ч

Несладкие сырники

Сырники уже давно стали самым любимым вариантом завтрака. Сладкие, с ванильным сахаром и корицей, политые вареньем или сметаной, они приходятся по вкусу и маленьким детям, и взрослым. Но даже такое простое блюдо можно приготовить по-разному. Внесите разнообразие в привычную утреннюю трапезу, приготовив...

30 мин