Творожники с овсянкой

автор Ирина Королёва

Рецепт творожников с овсянкой

На фото творожников с овсянкой

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 132 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Это блюдо - аналог обычных творожников, но без муки, которое отлично подойдет также для сторонников здорового образа питания. Вдохновлялась рецептом коврижек из цельнозерновой муки с овсянкой и шоколадом, очень нравится готовить сырники.

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный - 250 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • овсяные хлопья - 4 ст.л.
  • сода - ⅓ шт.
  • кефир - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В посуду выложить творог, сметану (или йогурт), яйцо и сахарную пудру. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.

  2. В кухонном комбайне или блендером измельчить овсяные хлопья (отлично подойдет "Геркулес"), и добавить необходимое количество к творожной массе. Все тщательно перемешать.

  3. В небольшую чашку налить кефир, добавить соду и интенсивно взбить ложкой до образования пены. Добавить к творожной массе и еще раз все перемешать. Дать постоять 15-20 минут.

  4. Разогретую сковороду обмазать растительным маслом. Выложить на сковороду творожную массу ложкой, формируя творожники необходимого размера и формы (с учетом, что творожники при нагреве будут увеличиваться в размере). Жарить на небольшом огне (3 по 10-балльной шкале) при закрытой крышке по 5-7 минут с каждой стороны.

  5. Выложить на блюдо или порционные тарелки и подавать со сметаной, вареньем или медом. Можно украсить свежими ягодами.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожники с манкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Олефиренко
Ира Олефиренко

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Наконечная Светлана
Наконечная Светлана

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Иваницкая Аида
Иваницкая Аида

Спасибо за угощение, буду пробовать

erind
erind

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

titrowenc
titrowenc

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Спасибо! Беру в закладки.

vera
vera

Посмотрите также на творог с овсянкой, орехами и изюмом. Может заинтересует.

Седов Маша
Седов Маша

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

saruenoul
saruenoul

Ирина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творожники с овсянкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Фалеева Маша
Фалеева Маша

Ирина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Фалеева Маша
Фалеева Маша

Именно творожники с овсянкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

fedotko_84
fedotko_84

Ирина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Шоколадные творожники с малиновым соусом и шоколадным топпингом

творог - 200 банок; картофельный крахмал - ⅔ ст.л.; какао - 1 ч.л.; ванилин - по вкусу; малина - 200 г; орехи - по вкусу; соус - по вкусу...

45 мин

Творог с овсянкой, орехами и изюмом

Быстрый, вкусный, полезный завтрак - что может быть лучше?Признаюсь, у меня с этим постоянная проблема. Обычно утром готовить нет времени, а приготовленные накануне блюда чаще всего основательные, слишком тяжёлые для первого приёма пищи.И вот я нашла отличный вариант не только для себя, но и для домочадцев.Главное...

10 мин

Куриные котлетки с сыром овсянкой

Молоко 70 мл; Куриное филе 600 г; Сыр 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Овсяные хлопья по вкусу...

30 мин

Творожники с сыром и зеленью

Творог 200 г; Фета 120 г; яйцо 2 шт.; Картофель (вареный) 200 г; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Масло растительное рафинированное по вкусу; Перец по вкусу...

15 мин

Творожники традиционные

Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т. п. Здесь правит балом только творог!...

30 мин

Творожники в духовке

В некоторую выпечку совсем не нужно добавлять муку, или же снизить ее присутствие до минимума. Тогда блюдо получится более полезным и диетическим. А также не будет содержать глютена....

35 мин

Творожники за 5 минут

Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши, чистейший творожный вкус, извините за тавтологию....

10 мин