Тесто для пиццы

автор utril utril

Рецепт теста для пиццы

На фото теста для пиццы

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 325 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вы любите пиццу, но не знаете, как приготовить тесто для пиццы классическое по простому рецепту? Сегодня у вас есть уникальная возможность это исправить. Тесто получится удивительно вкусным! Вдохновлялась рецептом тесте для пиццы на маргарине, очань нравится готовить тесто.

Подборка рецептов: простой рецепт теста,  тесто для пиццы.

Ингредиенты:

  • Мука — 3,5 стак.
  • Сухие дрожжи — 1 ст.л.
  • Теплая вода — 1 стак.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Для того, чтобы приготовить классическое тесто для пиццы, необходимо растворить сахар в теплой воде и добавить туда сухие дрожжи. Отставляем смесь на 10 минут.

  2. Тем временем выкладываем растопленное сливочное масло в отдельную емкость, добавляем просеянную муку и соль. Тщательно все перемешиваем и добавляем дрожжевую смесь. Месим тесто в течение 5 минут до тех пор, пока оно не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам. Выкладываем тесто в смазанную маслом посуду и даем постоять 15 минут.

  3. Разделяем готовое тесто на две части и раскатываем каждую часть в тонкий пласт. Снова даем тесту постоять в течение 15 минут, затем выкладываем пласты на смазанную маслом форму и даем постоять в течение 10 минут. Растягиваем края теста и выкладываем начинку. Классическое тесто для пиццы готово.

На заметку:

  • Готовое тесто можно наполнить абсолютно любой начинкой, но если вы хотите придерживаться классических рецептов, советую выбрать томатный соус и начинку из сыра. В итоге вы получите хрустящее и очень вкусное тесто, которое сделает вашу пиццу еще более вкусной. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мягкое тесто для пиццы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тесто для пиццы

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
alena
alena

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ondont
ondont

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Манко Валентина
Манко Валентина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Певнева Алеся
Певнева Алеся

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тесто для пиццы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

evgeniya72
evgeniya72

Мы тоже недавно первый раз делали тесто для пиццы без замеса.

umionc
umionc

Очень понравился состав теста для пиццы, все отлично должно сочетаться!

indeserof1997
indeserof1997

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
utril, спасибо большое!!!)

yuta
yuta

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тесто для пиццы — это очень вкусно!

Тесто для пиццы тонкое итальянское

Итальянская пицца отличается от любой другой своим тонким тестом. А вкус практически полностью зависит от выбранной начинки. Расскажу, как приготовить тонкое итальянское тесто для пиццы....

120 мин

Быстрое тесто для пиццы с медом

Пшеничная мука 3 стак.; Вода 1 стак.; Сухие дрожжи 7 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Мед 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л....

1 ч 30 мин

Тесто для пиццы пятиминутка

Не любите долго возиться с тестом: замешивать, а потом ждать, пока оно подойдет? Тогда вам просто необходимо взять на заметку этот рецепт. Минимум хлопот и времени, а результат потрясающий....

10 мин

Тесто для пиццы без дрожжей

Не раз проверенный рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей....

40 мин

Тесто для пиццы без замеса

Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт....

720 мин

Дрожжевое тесто для пиццы

Существует много разных вариантов теста для пиццы, но классическим считается именно дрожжевое. Такое тесто легко раскатывается в тонкий пласт, что очень важно при приготовлении вкусной пиццы....

20 мин

Тесто для пиццы в духовке

Многие спрашивают, как приготовить тесто для пиццы в духовке. Если вы хотите, чтобы тесто было мягким даже после остывания пиццы, чтобы корочка получилась хрустящая и румяная, тогда читайте рецепт....

120 мин