Брусника содержит в себе множество полезных веществ, витаминов, антиоксидантов, имеет жиросжигающие свойства, а также улучшает пищеварение. А еще такой компот очень вкусный и прекрасно утоляет жажду. Вдохновлялась рецептом компоте из калины, очань нравится готовить компот.
Компот из брусники
автор oroldonof 
На фото компота из брусники
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 44 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Брусника — 500 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Вода — 3 л
- Палочка корицы — 1 шт.
- Имбирь корень — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Вымойте и обсушите ягоды. Если брусника замороженная, оставьте ее размораживаться.
-
В эмалированной кастрюле вскипятите воду.
-
Добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения.
-
Опустите в воду бруснику и спустя 4 минуты кипения выключите огонь.
-
Добавьте тертый имбирь и палочку корицы.
На заметку:
Есть много вариантов, как приготовить компот из брусники. Одно из самых лучших сочетаний для компота - это брусника и клюква. У этих ягод приятная кислинка и небольшая горечь. Компот получается яркого красного цвета, он будет полон витаминов. Также можно сварить компот с яблоками, грушами, черникой, малиной или цитрусовыми.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из грейпфрута. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить компот из брусники
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Отличный вариант приготовления компота из брусники.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю компот из брусники)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
В восторге от компота из винограда, очень вкусно и просто!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Oroldonof!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусно как у мамы!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из брусники меня выручил!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла компот из брусники. Вот я ему и приготовлю.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт компота из брусники!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Полезный компот из замороженных ягод придется вс по вкусу!Компот из замороженных ягод не только полезен, но еще и очень вкусен, ярок. Его можно подать с различной выпечкой: как соленой, так и сладкой, можно взять с собой на пикник, в поездку....
15 мин
вода 2500 мл; сухофрукты (курага, яблоки, груша, изюм) 300 г; чернослив 50 г; сахар 100 г...
35 мин
Виноградные ягоды подходят не только для приготовления вина. Используя этот рецепты, как приготовить компот из винограда, вы сделаете восхитительный и освежающий напиток для взрослых и детей....
17100 мин
Рекомендую попробовать очень простой в приготовлении, вкусный, полезный, освежающий и богатый витаминами напиток компот из жимолости! Он обязательно вам понравится!...
15 мин
Когда солнечно и жарко, очень хочется чего-то легкого и освежающего, ароматного и бодрящего!...
3 ч
Спасибо большое за рецепт, oroldonof.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.