Ленивые беляши на кефире

автор khalkecheva_80 khalkecheva_80

Рецепт ленивых беляшей на кефире

На фото ленивых беляшей на кефире

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 5 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

О ленивых голубцах знают все, а приходилось ли вам слышать о ленивых беляшах? Если нет - обязательно приготовьте и попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо. Вдохновлялась рецептом ленивых пирожках на кефире несладкие, очань нравится готовить беляши.

Подборка рецептов: простой рецепт беляшей,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из яиц,  быстрые закуски.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 200 г
  • Мука — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Пучок зелени — 0,5 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Кефир — 2 стак.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Добавьте в фарш соль, перец, измельченную зелень, лук и чеснок. Хорошо перемешайте. Смешайте соль, сахар и яйцо, добавьте кефир с содой и постепенно добавьте муку. Замесите тесто.

  2. Подготовьте небольшие лепешки из фарша.

    ленивые беляши на кефире
  3. Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте порции теста как на оладьи с помощью ложки. На каждую такую оладью сразу кладите лепешку из фарша.

    ленивые беляши на кефире
  4. И быстро заливайте сверху тестом так, чтобы мясо немного проглядывало в центре беляша. Хорошо обжарьте с двух сторон. Затем выложите на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу. Можно сразу подавать на стол.

    ленивые беляши на кефире

На заметку:

  • Сегодня я расскажу, как приготовить ленивые беляши на кефир. Это необычное, вкусное и сытное блюдо. Может быть как сытным завтраком, так и плотным перекусом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ленивые вареники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить ленивые беляши на кефире

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda81
lyuda81

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Ковалькова Галя
Ковалькова Галя

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ленивые беляши на кефире!!!
Еще раз спасибо!!!

ilenganta
ilenganta

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

zhenya93
zhenya93

Спасибочки
как раз собралась делать ленивые беляши на кефире

burdinova_86
burdinova_86

Khalkecheva_80, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

vika72
vika72

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Элла Мияке
Элла Мияке

Этот рецепт чем-то похож на беляши на кефире. Я правильно поняла?

icrisu1988
icrisu1988

Ленивые беляши на кефире - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

kira
kira

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

aretstso_77
aretstso_77

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

orontingi
orontingi

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

qutiseten1989
qutiseten1989

Искала ленивые беляши на кефире, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

tambetl
tambetl

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Горбоконева Маня
Горбоконева Маня

Khalkecheva_80, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ленивые вареники на кефире

Очень нежные и вкусные ленивые вареники на кефире. Таких ленивых вареников вы еще не пробовали, этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления....

40 мин

Беляши на кефире

Сода 3 г; Сахар 15 г; Чеснок 5 зубчиков; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 100 г; Яйца куриные 2 шт.; Растительное масло 300 мл; Кефир 550 мл; пшеничная мука 800 г; Фарш 1 кг...

920 мин

Ленивые беляши

Гости уже на пороге, а ничего не готово? Выручит быстрый рецепт оригинального блюда! Просто, быстро, сытно, а как вкусно!...

30 мин

Беляши с мясом

Дорогие читатели, а давно ли вы пекли беляши?Если давно, то предлагаю не откладывать эту затею в долгий ящик.У меня есть два любимых способа приготовления беляшей. Сегодня делюсь более быстрым.Тесто в данном случае бездрожжевое, что уже сокращает время приготовления на час-полтора. К тому же, беляши...

50 мин

Ленивые манты

На Кавказе, в Монголии и Узбекистане, Китае и Турции местные жители обожают готовить манты. Представители каждой из стран могут часами спорить о том, где именно это блюдо было приготовлено впервые. Оригинальные манты похожи на обычные пельмени, вот только они далеко не такие маленькие. Готовят их на...

1 ч 30 мин

Беляши

Это очень хороший рецепт беляшей. Самое важное это не съесть все беляши за один раз, поэтому жарила двумя порциями в течение двух дней. Честно скажу, я не знаю, какие они, когда полежат. До полежат беляши не дожили, их слопали в теплом виде....

3 ч