автор katarina 
На фото бургера с тунцом и васаби-майонезом
Калорий: 1038 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1038 ккал. Вдохновлялась рецептом бургере барбекю, очань нравится готовить бургеры.
Подборка рецептов: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из рыбы.
Разрезаем булочку с кунжутом на 2 части. Нарезаем ингредиенты в следующей последовательности: каперсы лук-шалот маринованный имбирь филе тунца. Выкладываем все в миску. Добавляем перепелиные яйца и соевый соус. Посолим, поперчим. Тщательно перемешиваем.
2. Застилаем противень пергаментом. Делаем из полученного фарша котлету и выкладываем на пергамент. Ставим в духовку 190 С на 5 минут.
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Разрезаем молодой отварной картофель пополам. Чистим и нарезаем чеснок. Выкладываем картофель на сковороду.
4. Ставим еще одну сковороду на огонь. Когда она разогреется, выкладываем булочки на 1-2 минуты, чтобы они подрумянились. Добавляем к картофелю чеснок. Обжариваем картофель еще пару минут и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
5. Добавляем в майонез васаби. Перемешиваем. Собираем бургер. Смазываем булочку васаби-майонезом, затем выкладываем слоями: лист салата котлету из тунца маринованный имбирь. Накрываем булочкой. Разрезаем бургер пополам.
6. Украшаем блюдо кресс-салатом, кунжутом, инжиром и долькой лайма. Подаем бургер с картофелем и васаби-майонезом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковный бургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ну, это было превосходно!
бургер с тунцом и васаби-майонезом вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за рецепт бургера с тунцом и васаби-майонезом, получилось!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком pleasedatiy бургера. Он мне очень нравится.
Уже делала два раза получается обалденно.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Как здорово!:)
Спасибо большое, katarina
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бургером с тунцом и васаби-майонезом!
Спасибо katarina за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бургер с тунцом и васаби-майонезом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать....
20 мин
Экзотичный бургер Крабовый Луи готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати! Почему Крабовый Луи не спрашивайте, не знаю! Но, по-моему, это название ему идет!:...
30 мин
филе индейки 70 г; лук 10 г; кинза 3 г; молоко коровье 20 г; яйца куриные 1 шт.; булочка для гамбургера 1 шт.; салат айсберг 20 г; помидоры 30 г; ананас 1 кольцо (20 г); кетчуп 10 г; соус горчичный 10 г; семена тыквенные 3 г...
25 мин
Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до банального просто, убедитесь сами....
60 мин
Баранья корейка 600 г; Чеснок 2 головки; Кинза 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Морковь 500 г; Помидоры в собственном соку 300 г; Лук репчатый 600 г; Перец чили по вкусу; Зеленый салат 6 шт.; Помидоры 8 шт.; Очищенные семена тыквы 20 г; Куриный бульон 100 мл; Белое сухое вино 100 мл; Соус табаско по вкусу;...
7 ч 20 мин
Балибей один из героев турецкого сериала Великолепный век. Такой же импозантный, как этот бургер из баранины. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...
1 ч 10 мин
филе лосося ТМ «Магуро» - 350 г; петрушка - 2 веточки; лук-резанец - 1 веточка; эстрагон - 1 веточка; кориандр молотый - 2 щепотки; имбирь корень - 10 г; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; сухари панировочные - ½ стак.; растительное масло - 30 мл; булочки для гамбургеров - 2 шт.;...
40 мин
Не перестаю удивляться! Класс!