Бургер с тунцом и васаби-майонезом

автор katarina

Рецепт бургера с тунцом и васаби-майонезома

На фото бургера с тунцом и васаби-майонезома

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4
  1. 9

Калорий: 1038 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 1038 ккал. Вдохновлялась рецептом бургера барбекю, очень нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из рыбы.

Ингредиенты:

  • тунец — 200 г
  • лук-шалот
  • яйца перепелиные — 2 шт.
  • салат зеленый — 10 г
  • морская соль
  • черный перец
  • чеснок
  • каперсы — 10 г
  • имбирь маринованный
  • соус соевый — 10 мл
  • булочки для гамбургеров — 1 шт.
  • картофель
  • масло растительное

Как приготовить

  1. Разрезаем булочку с кунжутом на 2 части. Нарезаем ингредиенты в следующей последовательности: каперсы лук-шалот маринованный имбирь филе тунца. Выкладываем все в миску. Добавляем перепелиные яйца и соевый соус. Посолим, поперчим. Тщательно перемешиваем.

  2. 2. Застилаем противень пергаментом. Делаем из полученного фарша котлету и выкладываем на пергамент. Ставим в духовку 190 С на 5 минут.

    бургер с тунцом и васаби-майонезом
  3. 3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Разрезаем молодой отварной картофель пополам. Чистим и нарезаем чеснок. Выкладываем картофель на сковороду.

    бургер с тунцом и васаби-майонезом
  4. 4. Ставим еще одну сковороду на огонь. Когда она разогреется, выкладываем булочки на 1-2 минуты, чтобы они подрумянились. Добавляем к картофелю чеснок. Обжариваем картофель еще пару минут и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

    бургер с тунцом и васаби-майонезом
  5. 5. Добавляем в майонез васаби. Перемешиваем. Собираем бургер. Смазываем булочку васаби-майонезом, затем выкладываем слоями: лист салата котлету из тунца маринованный имбирь. Накрываем булочкой. Разрезаем бургер пополам.

    бургер с тунцом и васаби-майонезом
  6. 6. Украшаем блюдо кресс-салатом, кунжутом, инжиром и долькой лайма. Подаем бургер с картофелем и васаби-майонезом. Приятного аппетита!

    бургер с тунцом и васаби-майонезом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковный бургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить бургер с тунцом и васаби-майонезома

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kristina80
kristina80

Не перестаю удивляться! Класс!

varya
varya

Ну, это было превосходно!
бургер с тунцом и васаби-майонезом вместе с пальцами едва не съела)

zinka97
zinka97

Спасибо за рецепт бургера с тунцом и васаби-майонезом, получилось!

Ромашка Полли
Ромашка Полли

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком pleasedatiy бургера. Он мне очень нравится.

othethi
othethi

Уже делала два раза получается обалденно.

svetlana72
svetlana72

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Танечка Паршак
Танечка Паршак

Как здорово!:)
Спасибо большое, katarina

Ириша Картошкина
Ириша Картошкина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бургером с тунцом и васаби-майонезом!
Спасибо katarina за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

smotryaeva_96
smotryaeva_96

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бургер с тунцом и васаби-майонезом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Вегетарианский бургер

Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать....

20 мин

Бургер Крабовый Луи

Экзотичный бургер Крабовый Луи готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати! Почему Крабовый Луи не спрашивайте, не знаю! Но, по-моему, это название ему идет!:...

30 мин

Бургер с индейкой

филе индейки 70 г; лук 10 г; кинза 3 г; молоко коровье 20 г; яйца куриные 1 шт.; булочка для гамбургера 1 шт.; салат айсберг 20 г; помидоры 30 г; ананас 1 кольцо (20 г); кетчуп 10 г; соус горчичный 10 г; семена тыквенные 3 г...

25 мин

Бургер с курочкой

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до банального просто, убедитесь сами....

60 мин

Джорджиа бургер

Баранья корейка 600 г; Чеснок 2 головки; Кинза 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Морковь 500 г; Помидоры в собственном соку 300 г; Лук репчатый 600 г; Перец чили по вкусу; Зеленый салат 6 шт.; Помидоры 8 шт.; Очищенные семена тыквы 20 г; Куриный бульон 100 мл; Белое сухое вино 100 мл; Соус табаско по вкусу;...

7 ч 20 мин

Бургер Балибей

Балибей один из героев турецкого сериала Великолепный век. Такой же импозантный, как этот бургер из баранины. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...

1 ч 10 мин

Рыбный бургер

филе лосося ТМ «Магуро» - 350 г; петрушка - 2 веточки; лук-резанец - 1 веточка; эстрагон - 1 веточка; кориандр молотый - 2 щепотки; имбирь корень - 10 г; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; сухари панировочные - ½ стак.; растительное масло - 30 мл; булочки для гамбургеров - 2 шт.;...

40 мин