Омлет с колбасой на сковороде

автор nyuta86 nyuta86

Рецепт омлета с колбасой на сковороде

На фото омлета с колбасой на сковороде

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 262 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 262 ккал. Вдохновлялась рецептом омлете обыкновенном, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  рецепты на сковороде,  колбаса,  омлет на сковороде.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Молоко - 120 мл
  • Колбаса - 160 г
  • Соль - 2 щепотки
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Любите вкусно позавтракать? Приготовьте омлет с колбасой! Быстро, легко и вкусно. Для такого омлета подойдет любая колбаса, какая найдется в холодильнике на момент приготовления омлета. В него можно также добавить и помидоры, и сладкий перец, и сыр, но вариант с одной только колбасой будет наиболее быстрым в приготовлении.

  2. Итак, для омлета с колбасой подготовьте: куриные яйца, молоко, колбасу, соль, растительное или сливочное масло.

  3. Разбейте в миску яйца, посолите их и влейте молоко. На 1 яйцо я обычно беру 30 мл молока, мне омлет с такой пропорцией нравится больше всего. Колбасу нарежьте кружками. Если колбасу вы взяли большую в диаметре (к примеру, докторскую), нарежьте дополнительно колбасные кружки еще на кусочки.

  4. Поджарьте колбасу с двух сторон на растительном или сливочным масле (или смеси этих двух масел). Яйца с солью и молоком взболтайте.

    омлет с колбасой на сковороде
  5. На горячую сковороду с поджаренной колбасой вылейте омлетную массу (огонь сделайте самым сильным).

    омлет с колбасой на сковороде
  6. Сразу накройте сковороду крышкой, отсчитайте 30 секунд и сделайте огонь маленьким. Когда поверхность омлета схватится, выключайте огонь.

    омлет с колбасой на сковороде
  7. Омлет с колбасой готов. Блюдо можно подавать, украсив его веточкой зелени.

    омлет с колбасой на сковороде
  8. Приятного вам завтрака!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет со сметаной на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить омлет с колбасой на сковороде

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Спасибо большое за рецепт омлета с колбасой на сковороде, nyuta86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Топтунова Даша
Топтунова Даша

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

vera91
vera91

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Качан Аделя
Качан Аделя

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

saruenoul
saruenoul

Рецепт омлета для любителей.

lonoun
lonoun

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Анюта Клайд
Анюта Клайд

Nyuta86, спасибо огромное за рецепт омлета с колбасой на сковороде!
делаю уже 5-й раз!

ererorori
ererorori

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

bukharova_98
bukharova_98

Омлет с колбасой на сковороде супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за омлет с колбасой на сковороде:)))

angouc
angouc

Спасибо!
омлет с колбасой на сковороде теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

pisanko_76
pisanko_76

Сегодня буду готовить!

estoutesi
estoutesi

Nyuta86, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

evgeniya84
evgeniya84

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Nyuta86, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается омлет с колбасой на сковороде!!!
Буду делать 3-й раз!

lashuner
lashuner

Nyuta86 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Зуянова Кристина
Зуянова Кристина

Сейчас буду готовить это чудо:)

couteast
couteast

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Омлет с творогом, колбасой , зеленью и сыром

Рецепт приготовления яичного омлета с творогом, зеленью, колбасой, и несколькими видами сыра с пошаговыми фотографиями. Очень простой в приготовлении, а главное вкусный и полезный омлет с творогом, колбасой, зеленью и сыром. У меня оставалось совсем немного сыра”Пармезан”, плавленый сырок треугольником,...

10 мин

Нежный омлет с кабачками на сковороде

Мой любимый омлет. Когда начинается сезон кабачков мне хочется готовить его каждое утро:-) Как, например, сегодня:-)...

20 мин

Пышный омлет с сыром на сковороде

Очень нежный и вкусный пышный омлет на молоке с сыром - это хорошее начало дня. Готовим омлет в сковороде....

15 мин

Омлет на сковороде

Достойное блюдо на завтрак для всей семьи!Омлет как в детском саду можно приготовить на сковороде всего за 15 минут. Яйца и молоко лучше выбирать домашние, а во время приготовления они должны быть одинаковой комнатной температуры. Такой завтрак легкий, но в то же время сытный....

30 мин

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить!СоветыПомидоры для омлета лучше всего брать более твердые. А еще можно добавить томаты черри.Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу...

10 мин

Омлет с сосиской

Это весьма быстрое блюдо, которое можно приготовить без особых проблем. Более того, омлет с сосиской в домашних условиях называют "блюдо на скорую руку" за счет того, что готовится оно 15 минут....

30 мин

Омлет с зеленью

Хотите приготовить на завтрак что-нибудь полезное и не требующее особых усилий? Тогда предлагаю вам аппетитный и простой рецепт омлета с зеленью. Это прекрасное блюдо для всей семьи....

15 мин