Паштет из чечевицы с курагой

автор lyuda77 lyuda77

Рецепт паштета из чечевицы с курагой

На фото паштета из чечевицы с курагой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 206 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В этом паштете идеальное сочетание продуктов для тела и ума. Удивительный вкус! Попробуйте приготовить этот паштет не потом, а прямо сейчас! Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • Чечевица красная 1 стак.
  • Курага 0.5 стак.
  • Грецкий орех 0.5 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное без запаха 3 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сахар 2 щеп
  • Мускатный орех молотый по вкусу
  • Вода 2.5 стак.

Как приготовить

  1. Курагу залейте кипятком на 10 минут, тщательно промойте, обсушите.

  2. Вскипятите в кастрюле 2,5 стакана воды. Всыпьте чечевицу и варите до готовности. В конце варки добавьте соль.

    паштет из чечевицы с курагой
  3. Лук мелко нарежьте (я люблю кольцами или полукольцами).

    паштет из чечевицы с курагой
  4. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук. Посолите, поперчите, добавьте сахар и жарьте до золотистого цвета.

    паштет из чечевицы с курагой
  5. Прокалите слегка грецкие орехи на раскаленной сковороде.

    паштет из чечевицы с курагой
  6. Положите орехи в чашу блендера и измельчите их.

    паштет из чечевицы с курагой
  7. К орехам добавьте курагу и жаренный лук. Все хорошо измельчите.

    паштет из чечевицы с курагой
  8. Добавьте чечевицу и все еще раз измельчите в блендере до пастообразного состояния.

    паштет из чечевицы с курагой
  9. Паштет попробуйте на вкус если нужно, посолите, поперчите и добавьте мускатный орех. Все хорошо перемешайте и наслаждайтесь! Это очень вкусно!

    паштет из чечевицы с курагой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет постный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Жихарева
Женя Жихарева

Вкуснятина, обожаю паштет из чечевицы с курагой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lyuda77 :)

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Опачки!
Теперь братик обрадуется паштету из чечевицы с курагой!

Кира Украинец
Кира Украинец

Спасибо за рецепт паштета из чечевицы с курагой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

stetsko_72
stetsko_72

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

imentimi2002
imentimi2002

Очень очень вкусно!
Делала паштет из чечевицы с курагой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Анюта Клайд
Анюта Клайд

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала паштет из чечевицы с курагой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Шулика Татьяна
Шулика Татьяна

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

revun_79
revun_79

А меня удивил рецепт паштета из авокадо quicktasty.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-avokado. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

titrowenc1998
titrowenc1998

Делала паштет из чечевицы с курагой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

yasyac
yasyac

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

edickea
edickea

Lyuda77, паштет из чечевицы с курагой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

prisyazhnyuk_93
prisyazhnyuk_93

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

uguldull
uguldull

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Паштет из яиц и баклажанов

яйца куриные (вареные) 4 шт.; баклажаны 2 шт.; сметана 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; грецкий орех 1 горсть; гранат (зерна) 1 горсть; кинза 4 веточки; соль (адыгейская) по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу; хмели-сунели по вкусу...

10 мин

Французский паштет

Еще один вариант паштета, очень нежного и вкусного....

2 ч 10 мин

Паштет из авокадо

Оригинальная закуска под водочку...

15 мин

Паштет из минтая

минтай — 400 г; масло сливочное — 150 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лайм — 1 шт.; лимон; укроп; черный перец; соль...

45 мин

Овощной паштет

морковь 35 г; цукини 50 г; перец болгарский 35 г; масло подсолнечное 20 г; соль; перец черный; хлеб бородинский 35 г; петрушка 5 г; укроп 5 г...

25 мин

Паштет грибной

Чудесная грибная закуска!...

10 мин

Паштет из леща

Паштет из леща вы приготовите за 10 минут. Этот простой совет следует взять на заметку тем, к кому могут нагрянуть внезапные гости. Лещ для этого рецепта нам понадобится копченый. Подавайте с багетом....

20 мин