Паштет из зеленого горошка

автор Катерина

Рецепт паштета из зеленого горошка

На фото паштета из зеленого горошка

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 213 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Вдохновлялась рецептом паштета, очень нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  закуска из лука.

Ингредиенты:

  • зеленый горошек замороженный 450 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • зубчик чеснока 1 зуб
  • сыр творожный сливочный 140 г
  • сметана 2 ст.л.
  • масло растительное без запаха 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • сахар-песок 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Не обходимые продукты

  2. Довести воду до кипения, посолить и забросить в кипящую воду зеленый горошек, бланшировать 4 мин

    паштет из зеленого горошка
  3. Затем откинуть на дуршлаг, дать остыть.

    паштет из зеленого горошка
  4. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Нагреть в сковороде раст. масло и обжарить в нем лук и чеснок до полупрозрачности.

    паштет из зеленого горошка
  5. В подходящую посуду сложить отварной горошек (столовую ложку горошка отложить для подачи) и пюрировать его с помощью блендера,

    паштет из зеленого горошка
  6. добавить к гороховому пюре обжаренные лук и чеснок, творожный сыр и сметану, взбить все ингредиенты в однородную массу. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром. Готовый паштет охладить.

    паштет из зеленого горошка
  7. При подаче посыпать горошком и кусочками сыра. Очень вкусно такой паштет намазать на ржаной хлеб или на поджаренные гренки из белого хлеба. Приятного аппетита!

    паштет из зеленого горошка
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из леща. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya
sofiya

Готовится элементарно)

emiel
emiel

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

tkachenko_94
tkachenko_94

Доброго!
Сегодня приготовила паштет из зеленого горошка по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

igindof1997
igindof1997

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lofist1980
lofist1980

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Джульетта Пушкарева
Джульетта Пушкарева

Вкусно)) меня захвалили

pisanko_76
pisanko_76

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

tanya95
tanya95

А у меня паштет из авокадо всегда получается вкусно!!!

anastasiya99
anastasiya99

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой

Дорогие мои вегетарианцы и постящиеся! Наконец-то и на вашей улице перевернулся грузовик с новогодними закусками ;) Найдите в продаже крекеры или хлебцы без масла и яиц в составе - и будет вам счастье:) Этот паштет по вкусу похож на макательный соус гуакамоле, но обладает более чувствительной текстурой...

10 мин

Паштет из яиц и баклажанов

яйца куриные (вареные) 4 шт.; баклажаны 2 шт.; сметана 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; грецкий орех 1 горсть; гранат (зерна) 1 горсть; кинза 4 веточки; соль (адыгейская) по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу; хмели-сунели по вкусу...

10 мин

Французский паштет

Еще один вариант паштета, очень нежного и вкусного....

2 ч 10 мин

Паштет из авокадо

Оригинальная закуска под водочку...

15 мин

Паштет из минтая

минтай — 400 г; масло сливочное — 150 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лайм — 1 шт.; лимон; укроп; черный перец; соль...

45 мин

Бабушкин паштет

соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина - 250 г; куриная печень - 800 г; говяжья печень - 800 шт.; лавровый лист - 3 шт.; масло подсолнечное - по вкусу...

3 ч

Овощной паштет

морковь 35 г; цукини 50 г; перец болгарский 35 г; масло подсолнечное 20 г; соль; перец черный; хлеб бородинский 35 г; петрушка 5 г; укроп 5 г...

25 мин