Рулет из шпината с рисом и морепродуктами

автор tengurori tengurori

Рецепт рулета из шпината с рисом и морепродуктами

На фото рулета из шпината с рисом и морепродуктами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 16 отзывов

Калорий: 443 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Конечно, многим из Вас рулет напомнил роллы Суть такая же, в основе - рис, морепродукты и мягкий сыр. Можно сказать, моя небольшая импровизация на тему Все очень просто и легко, но требует аккуратности, чтобы разложить каждый листик шпината и свернуть рулет. Результат - красочный, вкусный, питательный и полезный во всех отношениях рулет, хоть для быстрого ужина, хоть для праздника. Вдохновлялась рецептом рулете с изюминкой, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  закуска из помидор.

Ингредиенты:

  • шпинат - 25 г
  • рис круглозерный - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • лавровый лист - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготавливаем шпинат. По необходимости промываем его. Затем кладем в дуршлаг и поливаем кипятком, чтобы он стал мягким. Сразу же обдаем холодной водой. Теперь аккуратно отделяем каждый листик и раскладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

  2. На рабочую поверхность расстилаем пищевую пленку. На нее один к одному укладываем листья шпината лицевой стороной вниз.

    рулет из шпината с рисом и морепродуктами
  3. Рис промываем, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Распределяем на шпинате, оставляя сверху немного свободного места.

    рулет из шпината с рисом и морепродуктами
  4. Морской коктейль опускаем в кипящую воду с добавлением молотого черного перца и лаврового листа. Держим пару минут. Помидор избавляем от сока и семян, мякоть нарезаем полосками. Если используете рикотту, посолите и поперчите ее по вкусу. Теперь раскладываем на рисе рядами морской коктейль, помидоры и сыр.

    рулет из шпината с рисом и морепродуктами
  5. Помогая себе пищевой пленкой, сворачиваем аккуратно достаточно плотный рулет. Заворачиваем его в пленку и отправляем на минут 30 в холодильник.

    рулет из шпината с рисом и морепродуктами
  6. Нарезаем и подаем. Приятного аппетита!

    рулет из шпината с рисом и морепродуктами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с кокосом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
toma87
toma87

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулета!
10++++++
Это моя оценка.

edisha
edisha

Tengurori, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

orontingi
orontingi

Некоторое время назад готовила рулетик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Томара Косиненко
Томара Косиненко

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

aldasin
aldasin

Tengurori, это просто волшебный рецепт рулета!
спасибо!

sithas1979
sithas1979

Рулет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

marianna83
marianna83

Сделала по вашему рецепту рулетик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

edadr
edadr

Замечательный способ приготовления рулетика quicktasty.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-kurinogo-file. Мне так нравится!

plachkova_73
plachkova_73

Tengurori, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рулетика!

Цебенко Улья
Цебенко Улья

Сейчас пойду готовить)))

zhenya
zhenya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулетик!

katya77
katya77

Посмотрела на фото рулета, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

varya
varya

Теперь это мой любимый рулетик.

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

verbushkina_91
verbushkina_91

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Добровольская Диана
Добровольская Диана

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рулетика

Рулет Лакомка без выпечки

Извиняюсь за фото, сегодня фотик отказался хорошо работать, но вкусовые качества превзошли ожидания! Рецепт нашла на просторах интернета....

1 ч 20 мин

Рулет из куриного филе

Куриное филе - 400 г; Сыр - 70 г; Грибы шампиньоны - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 5 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сухари панировочные - 4 ст.л.; Соль и перец черный молотый - по вкусу; Чеснок - 1 зубчик; Сливки - 0.5 стак.; Бульон или вода - 0.5 стак....

50 мин

Рулет к чаю за 6 минут

Пшеничная мука 55 г; Сахар 55 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Джем 5 столовых ложек; Соль щепотка; Сахарная пудра по вкусу...

10 мин

Куриный рулет MZ

Замечательная закуска для любого праздника и не только....

3 ч

Рулет из пашины

Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника....

180 мин

Маковый рулет

Польский Маковник - дрожжевой рулет с маковой начинкой. Хотя начинки так много, что это скорее маковый рулет с дрожжевой начинкой.Никто не сможет устоять от аромата этого замечательного десерта! Смотрите этот рецепт на видео!...

9 ч 30 мин

Рулет Лакомка

#100 г муки; 25 г картофельного крахмала; 130 г сахара и еще немного для посыпки; 5 некрупных яиц; 400 г яблочного повидла; шоколадная стружка; Для коньячного сиропа; 115 г сахара; 15 мл коньяка; Для крема; 2 белка; 115 г сахара; лимонная кислота на кончике ножа...

2 ч