Куриный рулет mz

автор Лара Малоок

Рецепт куриного рулета mz

На фото куриного рулета mz

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 30 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 430 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Ингредиенты:

  • курица 1 шт.
  • шампиньоны свежие 300 г
  • бекон в нарезке 100 г
  • куриная печень 6 шт.
  • куриные желудки 6 шт.
  • яйца сырые 4 шт.
  • крахмал картофельный 1 ст.л.
  • специи для курицы 1 ч.л.
  • паприка молотая 1 ч.л.
  • лук репчатый 2 шт.
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • соль 1 ч.л.
  • мускатный орех молотый 1 ч.л.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Отделяем курицу от костей.

  2. Обжариваем шампиньоны с луком и измельчаем блэндером.

    куриный рулет mz
  3. Отвариваем куриные желудки и режим мелко

    куриный рулет mz
  4. Приправы, которые я использовала для рулета.

    куриный рулет mz
  5. Из яиц и крахмала готовим омлет

    куриный рулет mz
  6. Начинаем начинять наш рулет. На куриное филе кладем бекон

    куриный рулет mz
  7. На бекон свежую куриную печень, но можем обойтись из без нее

    куриный рулет mz
  8. Затем омлет и посыпаем порезанной зеленью петрушки

    куриный рулет mz
  9. На омлет выкладываем измельченные желудки и фарш из шампиньонов

    куриный рулет mz
  10. Сворачиваем рулет

    куриный рулет mz
  11. Вот так получается

    куриный рулет mz
  12. Плотно заворачиваем в фольгу, кладем в форму и в духовку на 1,5 - 2 часа при температуре 180-190 градусов

    куриный рулет mz
  13. Затем развернуть фольгу и на 10 минут при режиме гриль немного подрумянить Приятного аппетита!!=)

    куриный рулет mz
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный рулет с сыром и укропом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Роза Симонян
Роза Симонян

Шикарный рецепт рулетика!
Приготовила мужу на день варенья!

vita
vita

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

teris
teris

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

polovets_98
polovets_98

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Люда Ажинова
Люда Ажинова

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рулет…
Все, начну прямо сегодня!!!

Тата Никанова
Тата Никанова

Лара, здесь новое блюдо рулет quicktasty.ru/zakuski/rulety/zakusochny-kuriny-rulet-s-mandarinami.

zoya78
zoya78

Я делала почти так же, было очень вкусно.

alesya
alesya

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Лара за прекрасный рецепт!

Закусочный куриный рулет с мандаринами

грецкие орехи 100 г; чернослив 7 шт.; куриное филе 4 шт.; мандарины 3 шт.; перец черный молотый; специи; соль...

15 мин

Куриный рулет с грибами и луком-пореем

Очень хорош и для семейного воскресного обеда, и для любого праздника. Под слоем вкусного фарша - сочная луково-грибная начинка, которая идеально сочетается с куриным мясом....

1 ч 15 мин

Куриный рулет с инжиром

Такой куриный рулет прекрасно подойдет и для праздничного стола и просто для завтрака. Вместо инжира по желанию можно взять чернослив или курагу....

1 ч 10 мин

Куриный рулет с курагой

Рулет из куриного мяса, начиненного курагой, поистине вкусное блюдо. Вкус у рулетов сладковатый. Гарнир для блюда любой....

45 мин

Куриный рулет Шанталь

Сочетание грибов и курицы-всегда вкусно! Кроме того, красиво смотрится на столе!...

45 мин

Рулет из пашины

Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника....

180 мин

Маковый рулет

Польский Маковник - дрожжевой рулет с маковой начинкой. Хотя начинки так много, что это скорее маковый рулет с дрожжевой начинкой.Никто не сможет устоять от аромата этого замечательного десерта! Смотрите этот рецепт на видео!...

9 ч 30 мин