Творожная закуска с овощами

автор kurakina_83 kurakina_83

Рецепт творожной закуски с овощами

На фото творожной закуски с овощами

  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 80 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 240 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 80 ккал. Вдохновлялась рецептом закуске новогодние свечи, очань нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуска из кабачков,  закуски из баклажанов,  закуска из творога,  закуски из овощей.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • творог - 600 банок
  • помидоры - 2 шт.
  • кабачки - 2 шт.
  • баклажан - 2 шт.
  • базилик - 1 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • кинза - по вкусу
  • соль морская - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать баклажаны и кабачки вдоль тонкими ломтиками (толщиной около 5 мм).2. Налить 4 ст. ложки оливкового масла на широкую тарелку, приправить солью, базиликом и перцем. Ломтики баклажанов и кабачка обмакнуть в масло и обжаривать на гриле, пока они не станут чуть помягче.

  2. Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу и нарезать маленькими кубиками. 4. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжаривать в нем помидоры около 5 минут, чуть присолить по вкусу и отставить в сторону. 5. К творогу добавить яйца, мелко нарезанную кинзу и натертый на мелкой терке чеснок, перемешать до однородной консистенции. 6. В форму для выпечки выложить слоями: половину баклажанов (вдоль формы),1/4 часть помидоров, 1/4 часть творога, 1/2 часть кабачков (поперек формы),1/4 часть помидоров, 1/4 часть творога, оставшиеся баклажаны (вдоль формы),1/4 часть помидоров, 1/4 часть творога, оставшиеся кабачки (поперек формы), оставшиеся помидоры, оставшийся творог. 7. Запекать в разогретой до 180 С духовке 20-25минут, затем слегка остудить, нарезать на равные кусочки, выложить на тарелку и украсить листиками зелени.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Гаврилкевич Инна
Гаврилкевич Инна

Я приготовила творожную закуску с овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

sofya77
sofya77

Искала рецепт творожной закуски с овощами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Молодчая Маша
Молодчая Маша

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ildun
ildun

Большое спасибо за рецепт!
творожная закуска с овощами просто супер!!!

Конник Надя
Конник Надя

Kurakina_83! Спасибо за рецепт!
творожную закуску с овощами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Водопьянова Вита
Водопьянова Вита

Kurakina_83!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zenchenko_92
zenchenko_92

Творожная закуска с овощами вкусняцкое блюдо, сама закуску из спаржи с лососем quicktasty.ru/zakuski/zakuska-iz-sparzhi-s-lososem готовлю.

yuta71
yuta71

Спасибо за рецепт
очень люблю творожную закуску с овощами

anya74
anya74

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

dasha
dasha

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

sareerd1991
sareerd1991

Спасибо за отличные рецепты!!!

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Мы тоже недавно первый раз делали творожную закуску с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ksyusha
ksyusha

ОО, мой любимы рецептик творожной закуски с овощами

ongendi
ongendi

Отличный рецепт, спасибо огромное

Закуска из баклажанов с помидорами

Вы любите пробовать новые рецепты с каждодневными знакомыми продуктами, чтобы ощутить их вкус по-новому? Я очень люблю, и это видно по моим рецептам. Заходите в гости и вы найдете интересную задумку, пробуйте! На этот раз закуска-салат от Светы (Swettt). Она рекомендует дать настояться овощам в соусе,...

20 мин

Закуска из овощей по-корейски

Аппетитная закуска из овощей (кабачки, морковь, перец, лук) по-корейски с кунжутом и зеленью. Очень вкусно!...

30 мин

Закуска из селедки с яблоками

филе сельди - 4 шт.; яблоко - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; коньяк - 5 ст.л.; уксус белый винный - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; французская горчица - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л....

40 мин

Закуска из спаржи с лососем

Зеленая мини спаржа 200 г; Филе лосося 200 г; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки...

15 мин

Летняя закуска из кабачков

Простая летняя закуска из кабачков, вкусное дополнение к любому блюду в качестве гарнира. Попробуйте....

40 мин

Острая закуска из кабачков

Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием Zucchili - Relish. Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.Я брала половину порции, поэтому здесь напишу, как делала. По совету Лены...

1 ч

Горячая закуска из курицы

1 кг куриного филе; 200 г соленого сала; 1 крупный стебель лука-порея (белая часть); 2-3 горошины можжевельника; соль, молотая паприка...

25 мин