Творожная закуска с овощами

автор kurakina_83

Рецепт творожной закуски с овощами

На фото творожной закуски с овощами

  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 1
  1. 14

Калорий: 80 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 240 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 80 ккал. Вдохновлялась рецептом закуски новогодних свечей, очень нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуска из кабачков,  закуски из баклажанов,  закуска из творога,  закуски из овощей.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • творог - 600 банок
  • помидоры - 2 шт.
  • кабачки - 2 шт.
  • баклажан - 2 шт.
  • базилик - 1 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • кинза - по вкусу
  • соль морская - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать баклажаны и кабачки вдоль тонкими ломтиками (толщиной около 5 мм).2. Налить 4 ст. ложки оливкового масла на широкую тарелку, приправить солью, базиликом и перцем. Ломтики баклажанов и кабачка обмакнуть в масло и обжаривать на гриле, пока они не станут чуть помягче.

  2. Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу и нарезать маленькими кубиками. 4. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжаривать в нем помидоры около 5 минут, чуть присолить по вкусу и отставить в сторону. 5. К творогу добавить яйца, мелко нарезанную кинзу и натертый на мелкой терке чеснок, перемешать до однородной консистенции. 6. В форму для выпечки выложить слоями: половину баклажанов (вдоль формы),1/4 часть помидоров, 1/4 часть творога, 1/2 часть кабачков (поперек формы),1/4 часть помидоров, 1/4 часть творога, оставшиеся баклажаны (вдоль формы),1/4 часть помидоров, 1/4 часть творога, оставшиеся кабачки (поперек формы), оставшиеся помидоры, оставшийся творог. 7. Запекать в разогретой до 180 С духовке 20-25минут, затем слегка остудить, нарезать на равные кусочки, выложить на тарелку и украсить листиками зелени.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Гаврилкевич Инна
Гаврилкевич Инна

Я приготовила творожную закуску с овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

sofya77
sofya77

Искала рецепт творожной закуски с овощами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Молодчая Маша
Молодчая Маша

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ildun
ildun

Большое спасибо за рецепт!
творожная закуска с овощами просто супер!!!

Конник Надя
Конник Надя

Kurakina_83! Спасибо за рецепт!
творожную закуску с овощами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Водопьянова Вита
Водопьянова Вита

Kurakina_83!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zenchenko_92
zenchenko_92

Творожная закуска с овощами вкусняцкое блюдо, сама закуску из спаржи с лососем quicktasty.ru/zakuski/zakuska-iz-sparzhi-s-lososem готовлю.

yuta71
yuta71

Спасибо за рецепт
очень люблю творожную закуску с овощами

anya74
anya74

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

dasha
dasha

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

sareerd1991
sareerd1991

Спасибо за отличные рецепты!!!

Серкова Светлана
Серкова Светлана

Мы тоже недавно первый раз делали творожную закуску с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ksyusha
ksyusha

ОО, мой любимы рецептик творожной закуски с овощами

ongendi
ongendi

Отличный рецепт, спасибо огромное

Закуска из баклажанов с помидорами

Вы любите пробовать новые рецепты с каждодневными знакомыми продуктами, чтобы ощутить их вкус по-новому? Я очень люблю, и это видно по моим рецептам. Заходите в гости и вы найдете интересную задумку, пробуйте! На этот раз закуска-салат от Светы (Swettt). Она рекомендует дать настояться овощам в соусе,...

20 мин

Закуска из овощей по-корейски

Аппетитная закуска из овощей (кабачки, морковь, перец, лук) по-корейски с кунжутом и зеленью. Очень вкусно!...

30 мин

Закуска из селедки с яблоками

филе сельди - 4 шт.; яблоко - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; коньяк - 5 ст.л.; уксус белый винный - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; французская горчица - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л....

40 мин

Закуска из спаржи с лососем

Зеленая мини спаржа 200 г; Филе лосося 200 г; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки...

15 мин

Летняя закуска из кабачков

Простая летняя закуска из кабачков, вкусное дополнение к любому блюду в качестве гарнира. Попробуйте....

40 мин

Острая закуска из кабачков

Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием Zucchili - Relish. Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.Я брала половину порции, поэтому здесь напишу, как делала. По совету Лены...

1 ч

Горячая закуска из курицы

1 кг куриного филе; 200 г соленого сала; 1 крупный стебель лука-порея (белая часть); 2-3 горошины можжевельника; соль, молотая паприка...

25 мин