Яичница с луком

автор marianna97 marianna97

Рецепт яичницы с луком

На фото яичницы с луком

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 152 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Яичница с луком готвоится с карамелизированным репчатым луком и зеленым луком. Запах во время приготовления будет стоять такой, что соседи сойдут с ума. Получается вкусная, ароматная утренняя закуска. Вдохновлялась рецептом яичнице, очань нравится готовить яичницу.

Подборка рецептов: простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  вкусные закуски.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 4 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 г
  • Луковица — 1 шт. (небольшая)
  • Перышки зеленого лука — 3 шт.
  • Петрушка — - По вкусу (для украшения)

Как приготовить

  1. Как приготовить яичницу с луком? 1. Луковицу почистите и нарежьте тонкими полукольцами.

  2. Зелень промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. Петрушку и лук режьте отдельно. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Выложите в сковороду нарезанный лук и жарьте, пока он не станет золотисто-коричневым. Огонь понизьте до медленного и, периодически помешивая, карамелизируйте лук еще несколько минут. 5. Яйца в миске слегка взбейте с молоком. Добавьте соль, перец и перемешайте. 6. Под сковородой повысьте огонь до среднего, влейте в нее яичную смесь. Жарьте до готовности. Если нужно помешайте деревянной лопаточкой. 7. В уонце приготволения яичницы с луком добавьте нарезанный зеленый лук. Яичницу с сыром надо есть горячую, украсьте ее петрушкой (если хотите) и подавайте. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу с зеленым луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить яичницу с луком

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
anima
anima

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе яичницу с луком в коллекцию рецептов.

pokroeva_70
pokroeva_70

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала яичницу с луком «минимум усилий и максимум удовольствия»!

allupad1992
allupad1992

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

rerith1981
rerith1981

Вот такой рецепт нашла - яичница-болтунья quicktasty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya.

ericho
ericho

Обязательно сделаю яичницу с луком!!!

ogespea
ogespea

Яичница с луком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

olesya86
olesya86

Яичница с луком очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

tustoro
tustoro

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tatyana
tatyana

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

lyuda84
lyuda84

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

alonended1973
alonended1973

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

idlollum
idlollum

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Яичница с сыром, луком и чесноком

3 яйца; сыр; лук; чеснок; специи...

20 мин

Яичница по-холостяцки

Яичница по-холостяцки, откровенно говоря, это ни что иное, как обычная глазунья. Конечно, опытные холостяки способны приготовить что-то посерьезнее, но это блюдо для многих остается коронным....

5 мин

Яичница по-болгарски

Яичница по-болгарски - это не просто быстрый завтрак. Ее часто подают в качестве основного блюда, а также на праздничном столе. Впрочем, приготовить это блюдо из простых ингредиентов может каждый....

45 мин

Яичница в помидорах

яйцо - 2 шт.; масло топленое - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу; зелень - по вкусу...

15 мин

Яичница с сосиской

Яичница с сосиской - это не только бюджетное студенческое блюдо, но и чудесный завтрак, который вы можете приготовить себе, любимому или детям. Готовится это блюдо крайне просто и быстро....

15 мин

Яичница в авокадо

Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака - яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне. Мимо не пройти!...

20 мин

Яичница с мидиями

Яичница с мидиями - это завтрак, которому практически нет равных в плане полезности и питательности. Если любите морепродукты - яичница с мидиями вам наверняка понравится....

15 мин