Мусс из тыквы

автор kira77

Рецепт мусса из тыквы

На фото мусса из тыквы

  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 16 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 247 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Тыква очень полезный, удивительный овощ, как будто специально созданный Богом, чтобы снабжать человека витаминами и минералами всю зиму. Прочитайте, как приготовить мусс из тыквы. Вдохновлялась рецептом малинового мусса, очень нравится готовить мусс.

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре — 500 г
  • Желатин — 15 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сметана — 500 г
  • Пломбир мороженое — 500 г
  • Сливки жирные — 500 г
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Ванилин — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На обед, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. В одной миске смешайте желатин и молоко. Растворите желатин на огне, непрерывно помешивая, не доводите молоко до кипения.

  2. 2. В отдельной миске взбейте стакан сахара, сметану, тыквенное пюре и пломбир мороженое.

    мусс из тыквы
  3. 3. Взбейте смесь, аккуратно влейте остывший желатин и разлейте по формочкам. Поставьте остывать мусс в холодильник на 4 часа.

    мусс из тыквы
  4. 4. Для украшения используйте взбитые сливки: используйте жирные сливки, 2 столовые ложки сахарной пудры и ванилин. Взбейте все вместе на выской скорости. С помощью кондитерского шприца распределите сливки на затывший мусс и подавайте десерт к столу.

    мусс из тыквы

На заметку:

  • Яркий специфический вкус тыквы не всем нравится и, если Вы относитесь к числу таковых, то приготовьте мусс из тыквы по этому рецепту в нем вкус тыквы практически не чувствуется, а нежность, воздушность и отсутствие жиров сделают это блюдо Вашим любимым десертом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубничный мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить мусс из тыквы

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
gedither
gedither

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мусс из тыквы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Скидан Лиза
Скидан Лиза

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tirsetr1992
tirsetr1992

Я с дочкой делаем мусс из тыквы. Довольно вкусно выходит :)

lashuner
lashuner

Хочу рассказать о муссе из яблок, угощайтесь! Забирайте в закладки.

redis
redis

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

lizaveta
lizaveta

Фантастика!!!
Спасибо огромное за мусс из тыквы!

lizaveta74
lizaveta74

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мусса из тыквы!

atiowatim
atiowatim

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мусс из тыквы. Спасибо за рецепт!

laralengi
laralengi

Какая у Вас Фантазия!!!

ongendi
ongendi

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

yinca2000
yinca2000

Спасибо за угощение, буду пробовать

Смородиновый мусс

Очень нежный, вкусный и полезный десерт для любого праздника или когда просто захотелось чего-нибудь вкусного и прохладного в летний жаркий день. Готовится мусс очень просто, а понравится всем!...

90 мин

Лимончелло-мусс

Сегодня мне хочется поделиться с вами прекрасным десертом - Лимончелло-муссом Вкусный и эффектный десерт для любителей лимонов обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Этот десерт невероятно легкий и воздушный. К тому же его можно очень быстро приготовить. Лимончелло-мусс станет приятным и вкусным...

30 мин

Мусс клюквенный

Клюква - 200 г; Манка - 4 ст.л.; Сахар - 150-200 г; Мёд - 1-2 ст.л.; Вода - 400 мл...

35 мин

Свекольный мусс

свекла — 290 г; сыр сливочный — 80 г; горчица дижонская — 10 г; чеснок — 2 зубчик; укроп; хлеб черный; масло растительное — 20 мл; морская соль; лимонный перец...

50 мин

Мусс из лосося

Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....

2 ч 35 мин

Манговый мусс

Манговое пюре 220 г; Сливки 30%-ные 120 г; Желатин в пластинах 10 г; Сахар 10 г...

50 мин

Мусс яблочный

яблоко — 6 шт.; сахар — 100 г; вода — 240 мл; желатин; кислота лимонная...

35 мин