Картофельные драники с манкой

автор nika90 nika90

Рецепт картофельных драников с манкой

На фото картофельных драников с манкой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 195 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Драники - одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило - это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте. Вдохновлялась рецептом драниках картофельных с тыквой, очань нравится готовить драники.

Подборка рецептов: простой рецепт драников,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Картошка — 7-8 шт.
  • Манка — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу (для обжаривания драников)
  • Сметана — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Картофель очищаем, промываем и трем на терке или пропускаем через мясорубку.

  2. 2. К картофелю добавляем яйцо, соль, перец и сахар.

    картофельные драники с манкой
  3. 3. Тщательно перемешиваем массу и добавляем манную крупу, после чего опять перемешиваем - тесто готово.

    картофельные драники с манкой
  4. 4. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и ложкой выкладываем картофельную массу.

    картофельные драники с манкой
  5. 5. Готовятся драники очень быстро, следим, чтобы не пригорели. Обжариваем с обеих сторон, откидываем их на бумажную салфетку, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

    картофельные драники с манкой

На заметку:

  • Драники можно готовить с добавлением любых овощей, например, моркови, кабачков, сельдерея и прочих. Обычно их подают со сметанным соусом (можно добавить зелень и чеснок), с томатным соусом, сыром или сальсой. Блюдо получается прожаренное и очень нежное внутри, а снаружи золотистое и с румяной корочкой, приступаем к приготовлению.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить картофельные драники с манкой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
borozdina_89
borozdina_89

Легко и вкусно!!!

lera
lera

Пасиба))
по рецепту делаю))

orate1992
orate1992

Некоторое время назад готовила картофельные драники с манкой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Ксюха Малкович
Ксюха Малкович

Чудесный рецепт картофельных драников с манкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

otrade
otrade

Вот и приготовила картофельные драники с манкой!
Обалденно красиво получилось!

Строганкова Катерина
Строганкова Катерина

Картофельные драники с манкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lyolya88
lyolya88

Хороший рецепт. Спасибо

valentina
valentina

Последнее время увлеклась приготовлением http://quicktasty.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-treskoi, мужу нравится.

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофельные драники с манкой,очень понравилось.Спасибо.

vorona_96
vorona_96

Делала картофельные драники с манкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

olesya76
olesya76

Nika90, очень интересный вариант картофельных драников с манкой.:)

alena76
alena76

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

kristina80
kristina80

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ureastuge
ureastuge

Nika90, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Картофельные драники с колбасой

Картофель 10 шт.; Вареная колбаса 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 5 столовых ложек; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль по вкусу...

25 мин

Картофельные драники с беконом

Драники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю рецепт!...

40 мин

Картофельные драники с лососем

Картофель — 7 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1/2 пучок; Майонез — 1/2 стак.; Сметана 20 %-ной жир. — 1/2 стак.; Зубчик чеснока (натертый на мелкой терке) — 1 шт.; Филе лосося (соленое или копченое) — 1 бан....

45 мин

Картофельные драники с треской

Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю жидкость она помешает образованию хрустящей корочки....

30 мин

Драники картофельные с мясом

Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с мясом....

30 мин

Драники картофельные

Мой личный рецепт драников с пошаговым фото. Очень вкусно, когда положишь драник на хлебушек и с кофем с утра. Сытно, отлично убивает голод, до обеда точно будете сыты. Приятного аппетита солнышки!...

30 мин

Картофельные драники

8 клубней картофеля; 1 яйцо; 1/2 головки репчатого лука; масло растительное; перец черный молотый; соль...

30 мин