автор Корсак Таша
На фото драников картофельных с мясом
Калорий: 869 ккал
Кухня: Белорусская
Сложность: Простой рецепт
Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с мясом. Вдохновлялась рецептом драников картофельных с тыквой, очень нравится готовить драники.
Подборка рецептов: простой рецепт драников, рецепты на ужин.
Драники Белорусские
40 мин
Драники
Драники по-одесски
1 ч
Драники
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Очищаете картофель и моете, затем натираете на крупной терке в миску, добавляете мелко нарубленный лук, перемешиваете. Отжимаете смесь от лишней жидкости и добавляете яйцо, муку, соль и перец.
Сковороду разогреваете с подсолнечным маслом и ложкой выкладываете картофельную массу, распределяете тонко.
Сразу же выкладываете небольшое количество фарша по центру каждого блинчика.
Ложкой выкладываете немного картофельной массы поверх фарша и прижимаете ложкой, чтобы соединились края.
Обжариваете с двух сторон до румяной и коричневой корочки. Выкладываете драники на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Затем уже подаете к столу горячими.
Приготовить драники вовсе не сложно. Картофель необходимо перекрутить через мясорубку или натереть на крупной терке (в блендере). Их можно обжаривать на сковороде или запечь в духовке. Драники можно сделать с начинкой из мяса (курица, говядина, свинина и прочее), овощей, сыра или без нее.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт драников картофельных с мясом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт картофельных драников с треской немного другое, но тоже интересно.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Корсак, спасибо большое!!!)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Корсак, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
драники картофельные с мясом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Оооочень вкусно получилось
Картофель 10 шт.; Вареная колбаса 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 5 столовых ложек; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль по вкусу...
25 мин
Драники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю рецепт!...
40 мин
Картофель — 7 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1/2 пучок; Майонез — 1/2 стак.; Сметана 20 %-ной жир. — 1/2 стак.; Зубчик чеснока (натертый на мелкой терке) — 1 шт.; Филе лосося (соленое или копченое) — 1 бан....
45 мин
Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю жидкость она помешает образованию хрустящей корочки....
30 мин
Драники - одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило - это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте....
40 мин
Драники с мясом в горшочках - интернациональное блюдо. Оно встречается в русской, украинской, белорусской и других кухнях. Вкусно и ароматно. Существует много разнообразных рецептов на эту тему....
20 мин
Мой личный рецепт драников с пошаговым фото. Очень вкусно, когда положишь драник на хлебушек и с кофем с утра. Сытно, отлично убивает голод, до обеда точно будете сыты. Приятного аппетита солнышки!...
30 мин
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)