Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 149 ккал. Вдохновлялась рецептом драниках картофельных с тыквой, очань нравится готовить драники.
Картофельные драники с лососем
автор alegista 
На фото картофельных драников с лососем
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 149 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 7 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1/2 пучок
- Майонез — 1/2 стак.
- Сметана 20 %-ной жир. — 1/2 стак.
- Зубчик чеснока (натертый на мелкой терке) — 1 шт.
- Филе лосося (соленое или копченое) — 1 бан.
Как приготовить
-
Картофель почистить.
-
Натереть на мелкой терке и промыть.
-
Добавить 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, соль и перец по вкусу.
-
Перемешать.
-
Формовать руками картофельные драники и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
-
Приготовить соус. Для этого смешать 1/2 пучка рубленой зелени, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 1 зубчик чеснока натертый на мелкой терке.
-
Выкладывать соус на драник, а рыбу на соус.
-
Украсить зеленью и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники с ветчиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельных драников с лососем.
alegista, спасибо!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофельные драники с лососем пробовать))))
Прочитала, надо попробовать.
С фото, да еще и пошагово как картофельные драники с треской.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Картофель 10 шт.; Вареная колбаса 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 5 столовых ложек; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль по вкусу...
25 мин
Драники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю рецепт!...
40 мин
Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю жидкость она помешает образованию хрустящей корочки....
30 мин
Драники - одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило - это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте....
40 мин
Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с мясом....
30 мин
Мой личный рецепт драников с пошаговым фото. Очень вкусно, когда положишь драник на хлебушек и с кофем с утра. Сытно, отлично убивает голод, до обеда точно будете сыты. Приятного аппетита солнышки!...
30 мин
8 клубней картофеля; 1 яйцо; 1/2 головки репчатого лука; масло растительное; перец черный молотый; соль...
30 мин
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картофельные драники с лососем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!