Картофель с грибами и помидорами в духовке

автор oroldonof oroldonof

Рецепт картофеля с грибами и помидорами в духовке

На фото картофеля с грибами и помидорами в духовке

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 368 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Для приготовления блюда рекомендуется использовать морскую соль. По своим свойствам этот продукт мало отличается от поваренной соли, в нем лишь дополнительно содержится небольшое количество микроэлементов, которые полезны организму. Вдохновлялась рецептом картофеле фри в духовке, очань нравится готовить гарниры.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • шампиньоны 300 г
  • помидоры черри 8 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 3 зубчика
  • перец острый
  • соль морская
  • укроп

Как приготовить

  1. Клубни картофеля очистить и нарезать. Посыпать морской солью и острым молотым перцем, перемешать. Обжарить на хорошо разогретом оливковом масле, помешивать, до полуготовности.

  2. Подготовленный картофель выложить в форму для запекания. На оставшемся масле обжарить рубленый репчатый лук, чеснок и шампиньоны.

  3. Разрезать пополам помидоры черри, добавить в обжарку. Посолить и поперчить, посыпать укропом. Печь картофель с грибами и помидорами в течение 20 минут при температуре 200 градусов.

На заметку:

  • Для приготовления блюда использовать морскую соль крупного помола.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель по-индийски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sithas1979
sithas1979

Спасибо:D
Будем пробовать!

zverenkakr
zverenkakr

Большое спасибо за рецепт картофеля с грибами и помидорами в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

isoro
isoro

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо oroldonof за рецепт!!!

yelya80
yelya80

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

atalesas
atalesas

Сейчас пойду готовить)))

toma91
toma91

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Брунова Аня
Брунова Аня

Недавно готовила http://quicktasty.ru/goryachee/garniry/kartofel-pod-syrom, так мне даже не осталось)

indeserof1997
indeserof1997

Oroldonof! Спасибо за рецепт!
картофель с грибами и помидорами в духовке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Гриценко Дана
Гриценко Дана

Вот это ДААААА!!!

Нагорная Аня
Нагорная Аня

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Евгения Мужевич
Евгения Мужевич

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Картофель с грибами и сыром сулугуни в мультиварке

Предлагаю вам приготовить замечательный картофель с грибами и сыром сулугуни в мультиварке. Необычайно вкусное, сытное и ароматное блюдо. Его можно подать на обед или ужин....

1 ч

Картофель с баклажаном в духовке

картофель 6 шт.; баклажаны 1 шт.; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый) 1 по вкусу; куркума (молотая) 1 по вкусу; прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 ст.л.; масло подсолнечное 1 ст.л....

50 мин

Картофель по-селянски в духовке

Картошка по-селянски или по-деревенски простое сытное и вкусное блюдо из картофеля, великолепный гарнир ко многим продуктам. Очень вкусно сочетается с сырным соусом....

1 ч

Картофель с чесноком в духовке

Картофель 8 шт.; Чеснок 3 зубчика; Растительное масло 3 ст.л.; Укроп 1 пучок...

15 мин

Картофель с грибами в духовке

Трудно придумать более простой и в то же время сытный и вкусный рецепт, чем картофель с грибами в духовке. Это блюдо можно смело подавать на новогодний стол....

50 мин

Картофель Анна в духовке

Не рецепт, а целая история. Судя по названию, без очередной прекрасной дамы дело не обошлось, тем более что блюдо придумано во Франции. Автор рецепта - Адольф Дюглере, известный кулинар времен Наполеона Третьего. Посвящен известной женщине - парижской куртизанке Анне Дельон....

35 мин

Картофель по-деревенски

еще один способ сделать жареный картофель вкуснее....

1 ч