Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром. Эта закуска станет вкусным дополнением к любому празднику. Бекон можно заменить копченой колбасой. Вдохновлялась рецептом фаршированных шампиньонах, очань нравится готовить грибы.
Шампиньоны с начинкой из бекона и сыра
автор Меренцова Антонина 
На фото шампиньонов с начинкой из бекона и сыра
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 65 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3 ломтика бекона
- 8 шампиньонов
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. нарезанного лука
- 3/4 стак. тертого твердого сыра
Как приготовить
-
Поджарьте бекон на среднем огне, пока он не станет коричневым. Слейте жир, нарежьте и отложите в сторону.
-
Отрежьте ножки у грибов. Шляпки отложите в сторону. Мелко нарубите ножки. Разогрейте масло в небольшой сковородке на среднем огне. Добавьте порубленные ножки грибов и лук, жарьте до размягчения. Снимите с огня.
-
В миске смешайте 1/2 стакана сыра, нарезанный бекон, и жареные грибы с луком. Хорошо перемешайте и начините шляпки. Выпекайте в духовке при температуре 200 С 10 минут, затем достаньте, посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 5 минут, до красивого румяного верха.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шампиньоны хочу еще. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Как же аппетитно.
Меренцова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Рецепт шампиньонов с начинкой из бекона и сыра очень классный, хочу еще попробовать шампиньоны гриль.
Шампиньоны с начинкой из бекона и сыра — просто СУПЕР!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Это мой самый любимый рецепт шампиньонов с начинкой из бекона и сыра, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я уже сделала шампиньоны с начинкой из бекона и сыра.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я тоже обожаю шампиньоны с начинкой из бекона и сыра
но сама делала только один раз.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Кстати, когда я первый раз попробовала шампиньоны с начинкой из бекона и сыра, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта....
1500 мин
Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить их в холодильнике....
180 мин
Шампиньоны свежие 2 кг; Сидр 750 мл; Лук репчатый 4 головки; Чеснок 1 зубчик; Масло сливочное 30 г; Окорок свиной (среднего размера) 1/2 шт.; Петрушка 10 веточек; Сухари панировочные немного; Соль; Перец...
120 мин
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям пришлась по душе такая закуска!...
45 мин
шампиньоны 500 г; чеснок 3 шт.; масло растительное 3 ст.л.; бальзамический уксус 30 мл; прованские травы 1 ч.л.; соль 1 по вкусу...
30 мин
шампиньоны — 200 г; сыр брынза — 100 г; цукини — 150 г; помидоры черри — 150 г; чеснок — 1 зубчик; масло оливковое; сахар; зелень; соль; черный перец...
35 мин
шампиньоны 1200 г; укроп 100 г; чеснок 1 головка; соль 5 ст.л.; сахар 1 ч.л....
50 мин
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!