Свинина по-французски

автор Оля Балаян

Рецепт свинины по-французски

На фото свинины по-французски

  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 280 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 70 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 280 ккал. Вдохновлялась рецептом мяса по-французски, очень нравится готовить мясо по-французски.

Ингредиенты:

  • Свинина 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый 70 г
  • Сметана 4 ст.л.
  • Горчица французская в зернах 3 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Зелень

Как приготовить

  1. Свинину нарезаем небольшими кусочками. Отбиваем с двух сторон, солим и перчим по вкусу.

  2. Лук шинкуем полукольцами.

    свинина по-французски
  3. Слегка смазываем противень маслом (можно выстелить его пергаментом). Кладем кусочки подготовленного мяса, плотно прижимая друг к другу. Сверху кладем лук.

    свинина по-французски
  4. Сметану смешиваем с горчицей.

    свинина по-французски
  5. Выкладываем получившийся соус поверх лука.

    свинина по-французски
  6. Запекаем при 180С около 30 минут.

    свинина по-французски
  7. После чего сверху посыпаем тертым сыром и запекаем еще минут 5-7. Подаем свинину со свежими овощами и зеленью.

    свинина по-французски
  8. Рецепт "Свинина по-французски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    свинина по-французски
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить курицу по-французски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
bogacheva_74
bogacheva_74

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

yurrorrou1992
yurrorrou1992

Сделала сегодня свинину по-французски.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

akinava
akinava

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Алена Прокопенко
Алена Прокопенко

Прикольный рецепт

atiowatim
atiowatim

Знакомая научила готовить мясо по-французски с курицей quicktasty.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-kuritsei.

okulicheva_74
okulicheva_74

Делаю свинину по-французски который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Ланге Юля
Ланге Юля

Хороший сайт, зайду еще.

kvaskova_85
kvaskova_85

Искала свинину по-французски, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Даладанова Галя
Даладанова Галя

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

rita
rita

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Алёнкина Яся
Алёнкина Яся

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Оля, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Мужиканова Люся
Мужиканова Люся

Ну и красота свинина по-французски!!!
Обязательно попробую сделать!

tuitsoos
tuitsoos

Мой парень просто обожает свинину по-французски))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lyusya97
lyusya97

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит свинину по-французски.

tediero1989
tediero1989

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!...

40 мин

Картофель с курицей по-французски

Вашему вниманию классический рецепт картофеля с курицей по-французски, уникального по своей популярности блюда в наших краях. И не удивительно, экономное, но вкусное и изысканное, оно нравится всем!...

40 мин

Мясо по-французски без майонеза

Это блюдо, уже ставшее любимым и в какой-то степени традиционным, может иметь абсолютно неожиданные варианты. Один из них - это простой рецепт мяса по-французски без майонеза....

60 мин

Мясо по-французски с картофелем

Вкус мяса по-французски будет существенно изменяться в зависимости от использования разных сортов сыра. Но в любом случае блюдо должно получится очень вкусным....

1 ч

Мясо по-французски в аэрогриле

Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным....

60 мин

Мясо по-французски со свининой

Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается ну очень вкусно!...

50 мин

Мясо по-французски из курицы

Мягкое куриное филе, запеченное с луком под сыромДля этого блюда лучше всего подойдет куриное филе, которое обязательно нужно отбить. В данном рецепте мясо кладется на слой лука. Можно лук класть под сыр, но в таком случае его нужно предварительно слегка обжарить. На стол мясо-по французски из курицы...

1 ч 10 мин