Курица по-французски

автор viktoriya72

Рецепт курицы по-французски

На фото курицы по-французски

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 697 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Курица по-французски - это не только весьма популярное, но и относительно недорогое и сытное блюдо. Для получения нежной и тонкой корочки традиционный твердый сыр можно заменить мягкой нежирной брынзой. Вдохновлялась рецептом мяса по-французски, очень нравится готовить мясо по-французски.

Подборка рецептов: простой рецепт мяса по-французски,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 4 шт.
  • Сыр 120 г
  • Шампиньоны 120 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.
  • Майонез 200 г
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Куриные грудки отбить, натереть солью и перцем и выложить в форму для запекания. Затем посыпать курицу измельченным луком и полить майонезом.

  2. Шампиньоны очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху. Затем посыпать прованскими травами и солью. Полить майонезом.

  3. Посыпать сверху тертым сыром. Запечь блюдо в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель по-французски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить курицу по-французски

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

lyudmila
lyudmila

Viktoriya72, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

seladl1999
seladl1999

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе курицу по-французски в коллекцию рецептов.

tustoro
tustoro

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

evgeniya74
evgeniya74

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Анюта Манко
Анюта Манко

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

plachkova_73
plachkova_73

Попробую приготовить курицу по-французски.

Юлия Чудова
Юлия Чудова

Большое спасибо так вкусно

Курица по-французски с йогуртом в мультиварке

Блюда недолго готовится, нужно всего лишь сложить в умный кухонный прибор необходимые ингредиенты и дождаться звонка, свидетельствующего об окончании запекания....

60 мин

Мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!...

40 мин

Курица по-французски с картофелем

Не берите слишком большую форму для выпекания или противень. Мясо получится сочнее, если каждый кусочек будет плотно прилегать к другому....

60 мин

Мясо по-французски без майонеза

Это блюдо, уже ставшее любимым и в какой-то степени традиционным, может иметь абсолютно неожиданные варианты. Один из них - это простой рецепт мяса по-французски без майонеза....

60 мин

Мясо по-французски в аэрогриле

Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным....

60 мин

Мясо по-французски из свинины

Вариант приготовления мяса по-французски из свинины без картофеля. Это блюдо отлично подойдет к любому гарниру....

1 ч

Курица Ля пуль по-французски

В нашей семье готовить такую курочку на Рождество - традиция! Этот традиции не менее 9 лет! Я нашла этот рецепт в книге по психологии. Уже не помню, кто автор и как называется эта книга. Сохранилась ксерокопия страниц, глава называется Мужчина и женщина у себя дома. Это блюдо описано в журнале Обозреватель...

60 мин