Курица в томатном соусе с чесноком

автор Лагунова Маша Лагунова Маша

Рецепт курицы в томатном соусе с чесноком

На фото курицы в томатном соусе с чесноком

  • Общее время: 200 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 510 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 200 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 510 ккал. Вдохновлялась рецептом курице с грибами и овощами, очань нравится готовить мясо.

Ингредиенты:

  • #1 кг курицы
  • 3 сладких перца
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 помидора
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • растительное масло
  • соль, перец, ароматные травки - по вкусу

Для маринада:

  • 7-10 зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. меда.

Как приготовить

  1. Курицу обработать и нарезать на куски.

  2. Приготовить маринад: чеснок мелко порезать, смешать с томатной пастой, соевым соусом и медом. Маринад получится густой.

  3. Положить курицу, перемешать и оставить на 30-40 минут.

    курица в томатном соусе с чесноком
  4. За это время приготовить овощи: очистить, нарезать кубиками или соломкой.

  5. Включить мультиварку на режим "Выпечка" 45 мин В кастрюлю налить чуть-чуть масла.

  6. Выложить курицу и жарить на одной стороне на "Выпечке" 25-30 минут.

  7. Курицу перевернуть, затем добавить овощи. Если остался маринад, то и его положить. Посолить, поперчить, положить ароматные травки.

    курица в томатном соусе с чесноком
  8. Если маринада маловато, то можно подлить чуть воды. Слегка перемешать.

  9. Продолжать готовить до окончания режима.

    курица в томатном соусе с чесноком
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить курицу с картофелем и сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Седов Маша
Седов Маша

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

eneralil
eneralil

Спасибо за рецепт курицы в томатном соусе с чесноком, получилось!

sofya99
sofya99

Спасибо Лагунова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Копейко Александра
Копейко Александра

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Ромашка Полли
Ромашка Полли

Лагунова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

ertiso
ertiso

Как здорово!:)
Спасибо большое, Лагунова

adsimucel
adsimucel

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт курицы на раз, два, три, тоже очень понравилось.

dulen
dulen

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Дрозд Галка
Дрозд Галка

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

dulen
dulen

Прочитала, надо попробовать.

Буланова Елизавета
Буланова Елизавета

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

bukharova_98
bukharova_98

Доброго!
Сегодня приготовила курицу в томатном соусе с чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

intung
intung

Лагунова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

yuta71
yuta71

Очень очень вкусно!
Делала курицу в томатном соусе с чесноком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

iladii_88
iladii_88

Ну вообще я не люблю курицу в томатном соусе с чесноком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Фаршированная курица к Празднику

Очень вкусная, ароматная и нежная курочка со сладковатой начинкой порадует вас и ваших гостей....

2 ч 15 мин

Курица в сливочно-сырном соусе

Курица 500 г; Морковь 1 шт.; Молоко 250 мл...

20 мин

Курица в духовке с помидорами

Вы легко удивите неожиданных гостей, приготовив прямо у них на глазах обалденную курочку с помидорами в духовке. На скорую руку у вас получится ароматное и вкусное блюдо, как из ресторана....

60 мин

Курица с ананасами под сыром

Куриное филе 4 шт.; Сметана 80 г; Твердый сыр 100 г; Майонез 50 г; Соль по вкусу; Консервированный ананас 1 банка...

55 мин

Курица на раз, два, три

Скорее не рецепт, а совет. Не доверяю готовым фаршам и полуфабрикатам. Берем курицу (разделанная и охлажденная) с магазина или базара, у кого может и своя бегала и разделываем ее. А что? Моя знакомая купила однажды живую курицу (живая дешевле чем разделанная), принесла домой, хотела приготовить. но стало...

90 мин

Курица по-восточному

Блюдо получается очень сочным и ароматным, курица по-восточному насыщена овощами и специями, удивите своих близких!...

40 мин

Курица по-армянски

Если вы обожаете готовить новые блюда и экспериментировать на кухне, «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт, в который невозможно не влюбиться. Если хочется чего-нибудь необычного, но при этом из самых обычных продуктов, милости просим!Пикантный соус, мягкое и сочное куриное мясо и пропитанный маринадом...

2 ч