Шашлык мясной чиз

автор Серегодская Лиля Серегодская Лиля

Рецепт шашлыка мясного чиз

На фото шашлыка мясного чиз

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 507 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот необычный шашлык объединяет в себе 2 самых вкусных продукта - мясо и сыр! Причем расплавившийся сыр может с успехом заменить традиционные соусы к шашлыку. Попробуйте непременно, это просто шашлычная бомба! Вдохновлялась рецептом шашлыке с беконом, очань нравится готовить шашлык.

Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • свинина - 400 г
  • сыр - 100 г
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • лайм - 1 шт.
  • мед - 1 ст.л.
  • перец чили - 2 шт.

Как приготовить

  1. Для шашлыка лучше использовать свиную вырезку. Прежде чем ее тонко нарезать, подморозьте мясо в морозильной камере. А после нарезки слегка отбейте через кулинарную пленку.

  2. Для маринада используйте лайм или лимон. Снимите цедру и выжмите сок.

    шашлык мясной чиз
  3. Перчик желательно взять свеженький и непременно растолочь его в ступке.

    шашлык мясной чиз
  4. Теперь соединяем все ингредиенты для маринада воедино и интенсивно встряхиваем, чтобы они "передружились".

    шашлык мясной чиз
  5. Сыр берем твердых сортов и нарезаем вот такими длинными брусочками, сантиметров 12 в длину.

    шашлык мясной чиз
  6. Теперь его необходимо надеть на шпажки. Не забудьте их предварительно вымочить в холодной воде как минимум минут 30.

    шашлык мясной чиз
  7. Начинаем накручивать на сыр отбитое мясо. Закреплять ничем не нужно, все держится просто великолепно!

    шашлык мясной чиз
  8. Осталось залить шашлык маринадом и дать ему напитаться ароматами как минимум часа 2, чем больше, тем лучше!

    шашлык мясной чиз
  9. Осталось самое приятное и простое - зажарить наш шашлычок! Вы можете сделать это и дома, и на природе. Сковорода - гриль либо мангал Вам в помощь.

    шашлык мясной чиз
  10. Буквально через 15 минут отменный шашлык Вас порадует и вкусом, и запахом, и видом! Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!

    шашлык мясной чиз
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из семги. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
edadr
edadr

Серегодская, спасибо вам огромное!!!
шашлык мясной чиз супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

anya74
anya74

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

lika78
lika78

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

torooti1989
torooti1989

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Роза Симонян
Роза Симонян

Шашлык мясной чиз это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать шашлык из конины.

aretstso_77
aretstso_77

Прочитала, надо попробовать.

roza71
roza71

Обожаю шашлык мясной чиз — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

lida
lida

Спасибо еще раз ,Серегодская, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

istiti1976
istiti1976

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлык мясной чиз. Вот я ему и приготовлю.

Вика Ажинова
Вика Ажинова

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шашлык мясной чиз вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Топтунова Даша
Топтунова Даша

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Галя Войнова
Галя Войнова

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

redele
redele

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Ребристый не шашлык

1,2 кг свиных ребрышек; 50г шпика; 2 луковицы; 1 красный болгарский перец; 1 красный острый перчик; 0,5 головки чеснока; 1 пучок кинзы; 0,5 лимона; соль; сахар; молотая смесь 4 перцев; зира; кориандр; хмели-сунели; шамбала...

1 ч 30 мин

Шашлык из телятины

Уксус 1,5 столовые ложки; Телячья вырезка 1000 кг; Петрушка 1 пучок; Сметана 20%-ная 3 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лук репчатый 2 головки; Минеральная вода с газом 1 стак.; Лимон 1 кусок...

30 мин

Шашлык по-абхазски

Приготовьте шашлык по-абхазски разок, и будете делать это замечательное блюдо снова и снова. Главное отличие - с мясом на шампура нанизываются лук и помидоры, а сам шашлык готовится из баранины....

240 мин

Аппетитный шашлык

баклажан — 1 шт.; перец болгарский — 2 шт.; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 2 шт.; огурец — 2 шт.; зира; соль; черный перец...

30 мин

Шашлык из индейки

Нежное мясо индейки идеально подходит для шашлыков на природе, благодаря этому простому луковому маринаду шашлык из индюшатины получается особенно сочным и ароматным....

480 мин

Шашлык из кролика

Ваш мужчина будет покорен! Нежно, быстро и незабываемо!Простота и быстрое приготовлениеНезабываемый шашлык из кролика! Готовим его в рукаве для запекания на луковой подушке. При этом лук нужно замариновать предварительно. Вкус шашлыка кролику придает именно маринованный лук....

2 ч 30 мин

Шашлык нежнейший

У меня дома главный спец по шашлыкам (и не только) - муж! Шашлыки у него всегда получаются ТАКИЕ, что в компании никто никогда к мясу даже близко не приближается, т. к. не видят смысла соперничать:) Сегодня я вам сдам рецепт моего наилюбимейшего шашлычка из говяжьей печени! Он просто тает во рту, съесть...

40 мин