Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 559 ккал. Вдохновлялась рецептом ленивых варениках с картофелем, очань нравится готовить вареники.
Ленивые вареники с манкой
автор Люда Абзаева 
На фото ленивых вареников с манкой
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 559 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог 250 г
- яйца куриные 1 шт.
- крупа манная 4 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 30 г
- ванильный сахар 1 по вкусу
- мука 30 г
Как приготовить
-
Измельчить блендером творог и сахар до однородной массы.
-
Добавить яйцо и снова смешать блендером.
-
Выложить в миску полученную массу, добавить манной крупы, соли, ванили или ванильного сахара и все тщательно перемешать.
-
Массу поставить в холодильник на 10-15 минут для набухания манки.
-
Из полученной массы скатать небольшие шарики, используя муку.
-
Аккуратно поместить вареники в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, варить до всплытия, а затем еще минуты 2-3.
-
Готовый вареники выловить шумовкой и положить в глубокую миску, сдобрив сливочным маслом (в глубокой миске вареники медленней остывают и будут находиться в растопленном масле). По вкусу можно добавить меда, сметаны или варенья.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ленивые вареники с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Люда, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
А я привыкла готовить quicktasty.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-na-kefire.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ленивых вареников с манкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это мой самый любимый рецепт ленивых вареников с манкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Люда, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень простой рецепт ленивых вареников с творогом и манкой, простое, быстрое и полезное блюдо на завтрак....
20 мин
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Согласитесь, трудно накормить семейство, а особенно детей свеклой (кроме "шубы", конечно). Я, например, отвариваю просто свеклу себе и ем, как гарнир. и мне вкусно! Но для домашних предлагаю выкрутиться простейшим, нарядным блюдом, от которого не откажутся и взрослые...
40 мин
Ленивые вареники с картошкой просто не могут не понравится. Приготовить их по этому рецепту сможет даже новичок на кухне, а результат приятно удивит....
50 мин
Какие ассоциации у вас возникают с мыслями о ленивых варениках? У нас в семье только о детском садике и том какие там были вкусными эти варенички со сметанкой и сахарком. Мммм.Попытки приготовить ленивцы были давно, лет 10 назад еще, но не увенчались успехом. Случайно я наткнуась на этот рецепт и решила...
1 ч
Очень нежные и вкусные ленивые вареники на кефире. Таких ленивых вареников вы еще не пробовали, этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления....
40 мин
300 г творога; 1 яйцо; щепотка соли; ванилин; сахар по вкусу; 100 г муки; 1 банан; сметана для подачи...
20 мин
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)