Домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке

автор leonikova_96 leonikova_96

Рецепт домашнего жаркого на пиве с тыквой в мультиварке

На фото домашнего жаркого на пиве с тыквой в мультиварке

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 83 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Вдохновлялась рецептом жарком из свинины в мультиварке, очань нравится готовить жаркое.

Подборка рецептов: простой рецепт жаркого,  домашние рецепты,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Говядина на косточке - 500 г
  • Тыква - 900 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Пиво - 350 мл
  • Соль, перец по вкусу, зелень растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить ароматное жаркое с хлебным вкусом. Не стоит переживать за небольшое количество алкоголя, которое содержится в пиве, в процессе приготовления все улетучится, а останется только хлебный вкус. Сейчас время сбора тыквы и грех этим не воспользоваться. Готовить будем в мультиварке-скороварке, используя обе ее функции как скороварки, так и мультиварки. За дело.

  2. Приготовим все, что нам понадобится.

  3. Первым делом включим мультиварку. Выберем режим "рагу" Времени потребуется менее 10 минут.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  4. Влить масло и обжарить лук.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  5. Мясо резать на кусочки и добавить к луку, косточку тоже добавим для навара.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  6. Все немного обжарим.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  7. Закроем крышку и клапан для сброса давления. Выберем функцию скороварки. Режим "мясо"

  8. Время 12 минут, учитывая небольшое количество приготавливаемого продукта. Мясо будет готовится под давлением, так что будьте внимательны и не открывайте крышку! Не теряйте времени даром и подготовьте овощи, почистите картофель и тыкву и нарежьте все кубиками.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  9. Через 12 минут сбросить давление. Мясо готово! Нежное и мягкое.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  10. Самое время добавить нарезанную кубиками тыкву и картофель.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  11. Влить пиво, добавить соль, и если любите сухие травы перец.

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  12. Закрыть крышку, выбрать режим мультиварки "рагу" Время 20 минут. В этом приборе время появляется на табло когда идут последние 10 минут программы. Это мультиварка-скороварка Филипс HD 2178

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  13. Когда прозвучит звуковой сигнал все готово! Можно добавить зелень. Это блюдо похоже на густой суп или жидкое второе. Любители по макать хлеб в густой соус оценят его по достоинству!

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  14. Подавать немедленно в горячем виде!

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  15. Скажу честно, что наследующий день жаркое становится еще вкуснее!

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  16. Приятного аппетита!

    домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с овощами и тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
alisa76
alisa76

Супер задумка - буду заглядывать!

Никанова Светлана
Никанова Светлана

Leonikova_96 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

nadezhda
nadezhda

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

yana74
yana74

Leonikova_96 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашнего жаркого на пиве с тыквой в мультиварке я не знаю)

athith
athith

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Гриценко Дана
Гриценко Дана

Может быть кому и пригодиться тоже домашнее жаркое с бараниной quicktasty.ru/goryachee/zharkoe/domashnee-zharkoe-s-baraninoi.

Зина Симова
Зина Симова

Огромное спс за рецептик!!! =)

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

esoni
esoni

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Молодчая Маша
Молодчая Маша

Я, как большая любительница домашнего жаркого на пиве с тыквой в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне домашнего жаркого на пиве с тыквой в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

olesya76
olesya76

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Ксюха Малкович
Ксюха Малкович

Делала домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Жаркое по-домашнему в мультиварке

Порадуйте свою семью вкусным и полезным ужином. Приготовьте им домашнее жаркое из курочки. Воспользуйтесь мультиваркой, чтоб процесс приготовления шел намного быстрее и не отнимал вашего времени....

70 мин

Жаркое из говядины в мультиварке

Сытный овощной обед с мясом. Готовить в мультиварке просто!Жаркое - вкусное блюдо из картофеля, тушеного с мясом, а также другими овощами. Это одно из наших любимых блюд. Я люблю готовить в мультиварке, поэтому жаркое готовлю тоже в ней. Пробуйте и вы!...

1 ч 30 мин

Жаркое из кролика в мультиварке

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!...

120 мин

Домашнее жаркое с бараниной

Очень простое домашнее блюдо, когда лень долго возиться у плиты, но хочется чего-нибудь горячего, ароматного и по-домашнему уютного. Стю с бараниной и овощами согреет вас в прохладный осенний день. Прелесть этого блюда в том, что пока оно готовится, можно заняться другими домашними делами, не тратя много...

2 ч

Жаркое в мультиварке

Жаркое в мультиварке, приготовленное из свинины с картошкой по домашнему рецепту, отлично подойдет для повседневного употребления или для какого-нибудь праздника. Свиное мясо любят многие, если не все, а в сочетании с сочными овощами, специями и зеленью это блюдо оставит самые лучшие впечатления, и вам...

60 мин

Жаркое со свининой

Свиная шея 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 8 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Растительное масло 150 мл; Измельченный укроп 2 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи для мяса по вкусу...

1 ч

Жаркое из капусты

Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...

60 мин